只吃青菜可以减肥？答案是否定的。只吃青菜减肥并不是一个可行的方法，因为单纯的青菜没有足够的营养，它的热量也太低，会导致人们耗尽身体的营养储备，影响健康。将阐述只吃青菜减肥的坏处，以及更好的减肥办法。
一、只吃青菜减肥的坏处
1、没有足够的营养
只吃青菜减肥，虽然它们含有大量的维生素和矿物质，但它们缺乏蛋白质，脂肪和碳水化合物，这些营养素对于支撑身体健康非常重要。
2、热量太低
单纯的青菜热量很低，摄入的能量远远不够，会导致人们耗尽身体的营养储备，影响健康。
3、营养不均衡
只吃青菜减肥，营养不均衡，这会导致营养素的摄取不足，从而影响人体的正常新陈代谢，降低身体的免疫力，使人容易患上疾病。
二、更好的减肥方法
1、合理安排饮食
要想减肥，首先要做的就是注意饮食，调整饮食结构，把营养均衡的食物搭配，比如碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等，以保证每餐的热量和营养的摄取量。
2、控制饮食量
减肥时，要控制饮食量，控制饮食热量，每天控制在1500千卡以内，少吃油腻的食物和甜食，每天的饮食量也不要超过自己的消耗量。
3、多运动
减肥时，运动是非常重要的，可以增加热量消耗，促进新陈代谢，改善体质，保持身体健康。
只吃青菜减肥并不是一个可行的方法，因为单纯的青菜没有足够的营养，热量太低，会导致身体营养储备耗尽，影响健康。想要减肥，应该合理安排饮食，控制饮食量，多运动，以保证健康的同时减肥。