减肥期间如何保持健康？很多人都有这样的疑问，其实减肥期间的饮食也是非常重要的，饮食的搭配，每日的热量摄入，以及维持健康的饮食习惯，这些都对减肥期间的健康有着极大的影响。将介绍如何保持减肥期间的健康，以及可以考虑吃火锅的原因。
1、减肥期间保持健康的原则
减肥期间，为了减少摄入的热量，很容易进入饥饿状态，这样不仅会影响减肥效果，还会影响身体健康，因此，在减肥期间，应该遵循以下原则来保持健康：
（1）每天摄入的热量不超过自身的基础代谢量，以免减肥时造成热量摄入不足而发生营养不良的情况；
（2）每周少摄入一定量的蛋白质，保持肌肉组织的健康；
（3）尽量摄入大量的植物性食物，比如蔬菜、水果、豆类等，以保证每天摄入足够的维生素和矿物质；
（4）少食甜食，甜食含有大量的热量，如果不控制摄入，会影响减肥效果；
（5）尽量少食油炸食物，油炸食物不仅含有大量的热量，而且容易导致胆固醇升高，从而影响健康。
2、减肥期间可以吃火锅吗？
减肥期间可以吃火锅吗？答案是可以的，但是，吃火锅时应该注意以下几点：
（1）要选择低油、低盐、低糖的火锅汤底，尽量减少油、盐、糖的摄入；
（2）多放一些新鲜的蔬菜，蔬菜不仅富含维生素，而且口感清爽，可以增加火锅的口味；
（3）尽量少放肉类，虽然肉类富含蛋白质，但是它也含有大量的脂肪，这些脂肪会摄入大量的热量，所以减肥期间尽量少放肉类；
（4）不要在火锅上撒调料，调料中往往含有大量的油、盐、糖等，使热量摄入过多，影响减肥效果；
（5）吃完火锅以后，不要立即进行剧烈运动，可以稍微休息一会儿，以免出现消化不良、恶心等现象。
3、结论
减肥期间保持健康很重要，每天的饮食摄入量，以及饮食搭配等都是非常重要的，减肥期间也可以吃火锅，但是要注意选择低油、低盐、低糖的火锅汤底，多放一些新鲜的蔬菜，少放肉类，不要在火锅上撒调料，吃完火锅以后不要立即进行剧烈运动。只有做到这些，才能保持减肥期间的健康，达到减肥的效果。