大白菜减肥的真相，有一些人认为天天吃大白菜能减肥，但实际上，大白菜本身是没有减肥功效的，而是它的热量低、营养丰富，可以替代高热量食物，以达到减肥的目的。
一、大白菜有什么特点
1. 低热量：大白菜的热量较低，每100克大白菜只有17千卡路里，在蔬菜中热量，是减肥的好友。
2. 营养丰富：大白菜含有丰富的膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素K、烟酸、钙、磷、铁、锌等，可以满足人体的营养需求。
3. 具有清洁肠胃的作用：大白菜的植物纤维可以帮助清洁肠胃，消除肠道内的毒素，促进肠胃蠕动，有助于排毒减肥。
二、大白菜减肥的方法
1. 大白菜替代高热量食物：大白菜含有丰富的营养，热量极低，可以替代高热量食物，以达到减肥的目的。
2. 大白菜搭配其它蔬菜：可以选择低热量的蔬菜，如黄瓜、胡萝卜、芹菜等，与大白菜搭配，营养搭配更饱满，达到减肥的效果更佳。
3. 大白菜多吃高营养食物：大白菜可以与高营养食物如豆类、鱼肉等搭配食用，以补充营养，保证身体的正常新陈代谢，以达到减肥的目的。
三、大白菜减肥的注意事项
1. 选择新鲜大白菜：大白菜应尽量选择新鲜的，新鲜的大白菜含有丰富的营养，而腐坏的大白菜可能会产生有害物质，不宜食用。
2. 适量食用：尽管大白菜热量低，但不能吃太多，吃太多会带来消化不良、腹泻等症状，不利于减肥。
3. 不要滥吃：大白菜减肥的效果不会很快，一定要坚持，不要滥吃，以免影响减肥效果。
大白菜本身是没有减肥功效的，但它的热量低、营养丰富，可以替代高热量食物，以达到减肥的目的，应尽量选择新鲜的大白菜，适量食用，坚持饮食健康，以达到减肥的目的。