在减肥期间，鸡胸肉是很多人偏爱的减肥食物，它的营养价值也是不容忽视的，但是减肥期间吃鸡胸肉，要注意吃法和搭配，以降低摄入脂肪和热量，保持饮食健康。介绍了减肥期间吃鸡胸肉的食用方法，以及食用时需要注意的事项。
一、鸡胸肉是什么
1. 定义
鸡胸肉是猪肉中的低脂肪高蛋白质肉类，具有营养价值高、能量值低、易消化的优点。
2. 特点
鸡胸肉蛋白质含量极高，热量和脂肪含量相比于其他肉类也要低得多，可以有效减少体内脂肪的积累，更适合减肥期间食用。
二、减肥期间吃鸡胸肉的食用方法
1. 吃法
鸡胸肉有大量蛋白质，热量相对较低，但是也不能放纵自己，一定要注意搭配，以免反而增加热量摄入量，影响减肥效果。可以把鸡胸肉与蔬菜、果蔬类搭配食用，这样可以有效降低热量摄入量，营养均衡，更有利于减肥。
2. 烹饪方法
鸡胸肉也要注意烹饪方法，比如可以用蒸的，烤的，煮的，但是尽量不要用油煎，以免摄入过多油脂，破坏减肥效果。
三、减肥期间吃鸡胸肉需要注意的事项
1. 注意饮食平衡
在减肥期间，吃鸡胸肉也要注意饮食平衡，不能只吃鸡胸肉，还要配合其他蔬菜和果蔬类一起食用，这样可以更加均衡饮食，也更利于减肥。
2. 不要暴饮暴食
减肥期间，不要因为鸡胸肉的营养价值高而暴饮暴食，一定要控制食量，以免影响减肥效果。
3. 不要挑食
减肥期间，不要挑食，要吃各种食物，保证营养摄入量，比如鸡胸肉要与蔬菜果蔬类一起食用，这样才能达到减肥的效果。
减肥期间吃鸡胸肉，要注意搭配，以降低摄入脂肪和热量，保持饮食健康，控制食量，吃各种食物，这样才能达到减肥的效果，同时也要保证营养摄入量，以达到健康减肥的目的。