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减肥过程中，碳水化合物的摄入是一个问题，将针对这一问题，讨论减肥能不能吃碳水化合物，并提出几种适宜的碳水化合物摄入方案。
1、减肥能不能吃碳水化合物
减肥能不能吃碳水化合物是一个比较复杂的问题，因为碳水化合物是人体必需的营养素，但是过量的摄入会导致身体脂肪的增加，从而影响减肥的效果。减肥的时候可以摄入碳水化合物，但要注意控制摄入量，不能过量，而且应该选择一些低热量的碳水化合物，如谷物、蔬菜等，以达到营养均衡、控制热量的目的。
2、减肥时碳水化合物的摄入量
减肥时碳水化合物的摄入量主要取决于个人的体重，性别等因素，一般来说，减肥期间每天碳水化合物摄入量应当控制在每天200-300克之间，摄入的碳水化合物类型可以选择谷物、蔬菜等低热量的碳水化合物，禁止摄入高热量的碳水化合物，如甜品、面包等。
3、适宜的碳水化合物摄入方案
1）早餐可以选择燕麦片、豆浆、鸡蛋等低热量的碳水化合物；
2）午餐可以选择面条、米饭、素菜等低热量的碳水化合物；
3）晚餐可以选择谷物类、蔬菜类低热量的碳水化合物；
4）加餐可以选择果蔬类低热量的碳水化合物。
减肥能吃碳水化合物，但要注意控制摄入量，不能过量，应当选择低热量的碳水化合物，如谷物、蔬菜等，以达到营养均衡、控制热量的目的。
综上所述，减肥过程中碳水化合物的摄入量是一个很重要的问题，需要科学控制。在减肥期间，要控制碳水化合物的摄入量，以免影响减肥效果，应选择低热量的碳水化合物，如谷物、蔬菜等，适当控制碳水化合物的摄入量，可以帮助身体健康减肥，达到理想的减肥效果。