详细介绍了长胖容易减肥难的原因，并提出了一些经过验证的有效瘦身方法，以帮助长胖者从根本上解决肥胖问题。
一、胖为什么难减？
1. 体重稳定性：人体有自我调节的能力，当体重减少时，内分泌和新陈代谢会发生变化，以保持原有的体重水平。
2. 饮食习惯：由于长期习惯性的不良饮食习惯，导致人体营养不均衡，脂肪积累过多。
3. 缺乏运动：缺乏规律的体育锻炼，使身体热量消耗不足，容易导致肥胖。
二、有效瘦身方法
1. 控制饮食：控制饮食，每日摄取1000~1500卡路里的热量，每餐食物能量不宜过高，应多吃低热量食物，如蔬菜水果等。
2. 均衡营养：每天摄取营养均衡的食物，多吃蛋白质、维生素、矿物质等营养元素，少吃脂肪、碳水化合物等热量较高的食物，以免脂肪积累过多。
3. 增加运动：多进行有氧运动，如慢跑、游泳等，每周不少于3次，每次运动时间不少于30分钟，以促进体内热量的消耗，有助于降低体重。
4. 饮食药物：选择合适的饮食药物，如维生素、矿物质、蛋白质等，每日摄取量不宜超标，以免出现毒副作用。
长胖容易减肥难，但通过正确的饮食习惯，多进行有氧运动和适当的药物治疗，可以有效的减少体重，达到瘦身的效果。有效的减肥不仅可以改善体形，而且有助于提高健康水平，为人们的身心健康带来更多的好处。