姜水有助于减肥，但不是一定要在空腹时喝姜水才能达到减肥的效果。针对“早上空腹喝姜水减肥吗”进行了相关的研究，探讨了姜水的功效以及空腹喝姜水的减肥效果。
一、姜水的功效
1、增强消化功能
姜水中含有的姜黄素及挥发油等物质，有助消化，能促进胃肠蠕动，增加胃酸的分泌，帮助消化食物，促进食物的消化吸收，有助于排便。
2、降低血脂
姜水中含有的姜黄素具有降低血脂、降低胆固醇的作用，能够帮助身体消除脂肪，有助于改善肥胖症。
3、缓解消化不良
姜水中的姜黄素、姜油、挥发油以及芳樟醇等成分，可以帮助缓解消化不良，调节胃肠功能，减轻腹泻、便秘、腹痛等症状。
4、抗氧化作用
姜水中的姜黄素有抗氧化的作用，能够抵御自由基的侵害，保护肝脏和脑部，有助于延缓衰老，持久美容。
二、空腹喝姜水减肥效果
1、改善肥胖症
喝姜水可以改善肥胖症，提高新陈代谢，促进脂肪燃烧，有助于减轻体重。
2、缓解消化不良
空腹喝姜水可以有效缓解消化不良，调节胃肠功能，促进消化，有助于减轻体重。
3、维持饮食均衡
空腹喝姜水可以调节食欲，有助于维持饮食的均衡，让你不会因为饥饿而吃得过多，从而有助于减轻体重。
4、促进新陈代谢
空腹喝姜水可以促进新陈代谢，加快脂肪燃烧，帮助身体排出多余的脂肪，有助于减轻体重。
从上述内容可以看出，姜水具有很多的功效，能够帮助身体消除多余的脂肪，空腹喝姜水也有助于减轻体重。但要实现减肥的效果，除了空腹喝姜水以外，还需要注意饮食控制、运动锻炼等，才能达到理想的减肥效果。