减肥吃的禁忌食物其实很多，饮食中过多摄入这些食物都会影响体重控制，以及减肥效果。结合专家的研究，介绍了减肥禁忌食物的种类、作用以及减肥时要控制的量，以及减肥禁忌食物的替代品等。
1、减肥禁忌食物大全
1.1、肉类
肉类中的脂肪、油炸食物都不宜长期食用，特别是猪肉、牛肉、羊肉等，可以替代的是鱼肉、鸡肉、鹌鹑蛋、虾肉等低脂肪的肉类。
1.2、乳制品
乳制品中的乳脂肪含量较高，应该少量食用，而应替代的是豆奶、豆浆、燕麦片等低脂肪的乳制品。
1.3、油脂
油脂含量高，有些油脂可能含有大量的膳食纤维，应该少用，替代油脂的是素食油，比如橄榄油、葵花籽油等。
1.4、甜食
甜食中可能含有大量的糖分，在减肥期间应该少吃，可以替代的是低热量的果冻、果冻、冰激凌等低热量甜食。
2、减肥禁忌食物的量
减肥时，应该尽量减少油脂、肉类、乳制品、甜食的摄入量，比如每天摄入的油脂不要超过20克，肉类每天摄入量不要超过150克，乳制品每天摄入量也不要超过200克，甜食不要超过100克。
3、减肥时的替代品
减肥期间，应该尽量改变自己的饮食习惯，多吃一些低脂肪和低糖的食物，比如瘦肉、全谷物、水果蔬菜、豆制品、豆浆等，这些食物有助于你减肥。
4、总结
减肥禁忌食物有很多，在减肥时应该减少脂肪、油炸食物、乳制品、甜食的摄入，同时多吃一些低脂肪和低糖的食物，这样不仅能帮助你减肥，还能增加营养，保持健康。