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脂肪肝的减肥并非一朝一夕就可以实现的，要想有效控制脂肪肝，需要综合考虑膳食、运动、抗炎等多种因素，将介绍具体的减肥方法，帮助患者科学的减肥。
1、营养均衡饮食
营养均衡的饮食是脂肪肝减肥的重要基础，要做到膳食均衡，每天要摄取膳食纤维、蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等营养素，每天的热量摄入量应控制在1200-1500千卡，每餐的摄入量不宜过多，不宜过少，尽量选择绿色蔬菜，少食动物性食物，要注意控制糖、盐、油的摄入量。
2、控制体重
减少体重是脂肪肝减肥的关键，需要控制体重，减轻肝脏负担，减轻脂肪肝的病变，降低减肥难度。控制体重有助于维持肝脏健康，需要用心计算每日摄入量，并比较体重变化，及时调整饮食量，适当减少热量摄入量，达到减肥的目的。
3、调整饮食结构
针对脂肪肝的减肥，可以调整饮食结构，尽量减少油脂摄入量，改吃低脂饮食，少食肥肉，多吃蔬菜，少吃糖，多吃水果，少吃咸鱼，多吃豆类，多摄入维生素，综合控制食物热量，从而减少脂肪摄入量，达到减肥的目的。
4、增加运动
增加运动可以增加新陈代谢，减少脂肪的积累，减少脂肪肝的病变，增加肝脏的活力，运动可以采用慢跑、快步等，每周运动3-5次，每次30分钟，每次运动的强度可以慢慢加大，以达到减肥的目的。
5、抗炎治疗
抗炎治疗也可以辅助减肥，可以采用中药、营养物质等进行抗炎治疗，可以增加肝脏功能，减少炎症反应，加快脂肪肝减肥的进度，减少肝细胞的损伤，促进肝脏的修复，从而达到减肥的目的。
脂肪肝的减肥并非一朝一夕就可以实现的，要想有效控制脂肪肝，需要综合考虑膳食、运动、抗炎等多种因素，要控制体重，调整饮食结构，增加运动，抗炎治疗等，才能有效的控制脂肪肝。另外，要注意调节情绪，定期检查肝脏状况，及早发现，及早治疗，科学饮食，均衡运动，才能有效的减肥。