减肥是一件非常重要的事情，但是在减肥的同时，要注意饮食搭配，少吃碳水化合物是减肥的重要一环，下面我们就来详细了解一下，碳水化合物对减肥有什么影响，减肥时如何搭配碳水化合物等等。
一、碳水化合物对减肥有何影响？
1、碳水化合物可以增加体内热量，有利于脂肪的消耗
碳水化合物的摄入量不能太少，一般建议每天摄入量应占能量摄入的45%~65%，这样可以提高人体内的热量，有利于脂肪的消耗，从而达到减肥的目的。
2、碳水化合物能满足人体的需求，有利于饮食平衡
碳水化合物不仅是人体能量的主要来源，而且还能满足人体对维生素、矿物质和膳食纤维等其他营养素的需求，有利于饮食的平衡，从而达到减肥的目的。
二、减肥时如何搭配碳水化合物
1、尽量多吃谷物，少吃加工食品
在减肥的同时，应尽量多吃谷物，如全麦面包、燕麦片等，可以提供人体更多的维生素、矿物质和膳食纤维，少吃加工食品，如油炸食品、饼干等，这些食品含有大量的添加剂，容易导致肥胖。
2、少吃甜食，多吃蔬菜水果
减肥期间，应少吃甜食，如糖果、冰淇淋等，多吃蔬菜水果，如苹果、梨、橙子等，这些食物含有大量的膳食纤维和维生素，有利于保持身体健康，达到减肥的目的。
三、结论
减肥时，碳水化合物的摄入量不能太少，人体能量的主要来源应该是谷物，而不是加工食品，同时要少吃甜食，多吃蔬菜水果，这样才能达到减肥的目的。从碳水化合物对减肥的影响以及减肥时如何搭配碳水化合物等方面，详细地介绍了减肥时少吃碳水化合物的原因及搭配方法，希望能够给读者提供一些参考。