地瓜是一种常见的蔬菜，具有丰富的营养价值，对于减肥也有一定的功效。将介绍地瓜减肥方法食谱，包括地瓜减肥餐，地瓜粥，地瓜凉拌，地瓜汤等减肥食谱，从而帮助人们更高效地减肥。
一、地瓜减肥餐
1、地瓜瘦肉丝
材料：地瓜500g、瘦肉50g，蒜头3瓣、盐3克、酱油3克、料酒2克、精盐2克、胡椒粉2克、葱花2克、油2克。
做法：
（1）将瘦肉切碎，加入料酒、精盐、胡椒粉、酱油、油搅拌均匀；
（2）将地瓜去皮切丝，加入蒜蓉、葱花、盐搅拌均匀；
（3）将瘦肉丝和地瓜丝混合，炒熟即可。
2、地瓜虾仁
材料：地瓜300g、虾仁50g、葱花10g、姜末10g、料酒1勺、盐少许、淀粉少许、油适量。
做法：
（1）将地瓜去皮切丝，虾仁洗净，加入料酒、淀粉、油、盐腌制20分钟；
（2）热油，放入虾仁炒变色，加入葱花、姜末炒香；
（3）放入地瓜丝翻炒均匀，加入少许水，煮地瓜熟透即可。
二、地瓜粥l。
做法：
（1）将大米、紫薯、红枣洗净，放入清水中煮熟；
（2）将地瓜、枸杞、红豆、香蕉、芝麻、桂圆、莲子、芡实洗净，放入清水中煮熟；
（3）将两种熟粥放入碗中，加入白砂糖拌均匀即可。
三、地瓜凉拌
材料：地瓜200g、芹菜10g、蒜末3克、醋3克、白糖2克、盐少许、花椒少许、香油2克。
做法：
（1）将地瓜去皮切丝，芹菜切碎，蒜末、醋、白糖、盐、花椒、香油放入碗中拌均匀；
（2）将地瓜丝加入碗中拌均匀，装盘即可。
四、地瓜汤l、盐少许、味精少许、葱花少许、姜末少许。
做法：
（1）将地瓜洗净，切块；
（2）将芹菜洗净，香菇洗净切片；
（3）将地瓜、芹菜、香菇放入锅中，加入清水、盐、味精煮熟；
（4）将鸡蛋打散，放入锅中煮滚，加入葱花、姜末搅拌均匀即可。
地瓜是一种富含营养价值的蔬菜，对于减肥也有一定的功效。介绍了包括地瓜减肥餐、地瓜粥、地瓜凉拌、地瓜汤等减肥食谱，可以帮助人们更高效地减肥。，建议减肥者多多食用地瓜，科学搭配，合理饮食，坚持运动，以达到减肥的效果。