晚上吃洋葱减肥是不可取的，因为洋葱本身易使胃酸性食物中的洋葱皂苷等物质变性，且洋葱中含有大量糖分，不利于减肥。
1、晚上吃洋葱减肥的不可取之处
（1）洋葱中含有洋葱皂苷等物质，这些物质会使胃酸性食物变性，从而影响人体消化吸收，而且洋葱中还含有大量糖分，不利于减肥。
（2）洋葱本身没有减肥作用，因此晚上吃洋葱减肥是不可取的。
2、减肥的有效方法
（1）坚持运动：要增加肌肉量，可以选择适合自己的运动，如慢跑、游泳、跳绳等，每周运动3-5次，每次30-60分钟，可以有效地增加肌肉量，减少体内脂肪。
（2）控制饮食：饮食方面，要控制饮食量，少吃高热量食物，多吃蔬果，少吃油腻食物，这样可以有效减轻体重。
（3）调整生活习惯：要控制睡眠，保持充足睡眠，尽量避免熬夜；要保持心情愉悦，多去户外活动，减少心理压力；要保持良好的作息习惯，尽量避免熬夜。
总之，晚上吃洋葱减肥是不可取的，要想减肥有效，还是需要坚持运动、控制饮食、调整生活习惯。
