玉米是一种经常出现在人们餐桌上的食物，它有营养，但也有一定的热量。主要围绕“减肥吃煮玉米会胖吗”这个问题展开，探讨玉米的营养价值及减肥中的作用，从而帮助人们在减肥的过程中合理摄入玉米，减少体重。
1. 玉米的营养价值
2. 玉米在减肥中的作用
3. 吃煮玉米会不会胖
一、玉米的营养价值
玉米是一种营养丰富的食物，它含有蛋白质、碳水化合物、维生素及矿物质等营养成分，其中蛋白质含量为4.6％~5.2％，碳水化合物为74％~77％，脂肪为0.7％~1.5％，维生素A、B1、B2、C、D、E等，矿物质含量为0.7％~1.2％，是一种有益的食物。
二、玉米在减肥中的作用
玉米含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，调节肠胃功能，可以有效预防便秘，增强肠道吸收营养的能力，有助于减肥。此外，玉米中的色氨酸也有助于减肥，帮助人们抑制食欲，减少食物摄入量，增加能量消耗，从而达到减肥的目的。
三、吃煮玉米会不会胖
玉米本身是低热量食物，一公斤玉米约含有3000卡路里，因此吃煮玉米本身不会胖，只要控制摄入量，亦可健康减肥。但要注意，如果煮玉米时加入了油、调料等，则会增加热量的摄入，加重体重，因此在煮玉米时尽量减少油的添加，也别忘了控制摄入量。
总之，玉米虽然含有一定的热量，但如果控制摄入量，加上它的营养价值，仍可在减肥中发挥作用，而不会导致胖。
综上所述，玉米是一种营养丰富的食物，它含有蛋白质、碳水化合物、维生素及矿物质等营养成分。在减肥中，玉米可以有效预防便秘，调节肠胃功能，让人们在减肥的过程中摄入合理的热量，减少体重。但要注意的是，煮玉米时要尽量减少油的添加，控制摄入量，以免增加热量摄入，导致胖。