减肥时不吃米饭是否有效？从食物热量计算，米饭的热量是较高的，如果想减肥，建议适当减少米饭摄入量，改吃低热量的食物，并且注意饮食平衡与运动。
1、米饭的热量
米饭是一种主食，热量较高。每100克米饭热量为360千卡路里，而其他谷物中热量却较低，比如燕麦片每100克热量为366千卡，小米每100克热量为364千卡，豆类更低，比如黄豆每100克热量为336千卡。在减肥的时候，米饭的热量是比较高的，如果想减肥，建议减少米饭摄入量。
2、米饭的营养价值
米饭是一种营养丰富的食物，它含有丰富的蛋白质，矿物质，维生素和糖类，有助于提高机体的免疫力，强壮身体，维持健康。
3、减肥不吃米饭的风险
不吃米饭可以减少热量摄入，有利于减肥，但由于米饭是主食，含有丰富的营养，如果完全不吃米饭，会导致营养不良，影响身体健康。
4、减肥时改吃低热量食物
减肥不吃米饭，可以改吃低热量的食物，比如蔬菜，水果，瘦肉，海鲜，豆制品，蛋类，豆浆等，这些食物热量较低，摄入后不会增加身体负担，有利于减肥。
5、注意饮食平衡和运动
减肥不吃米饭，也要注意饮食平衡，每日摄入的食物要均衡，比如每天吃蔬菜水果，瘦肉，豆制品，豆浆等，但不能把其他营养成分完全抛弃，还应保证每日摄入足够的钙，铁，锌等矿物质，并且要多运动，减肥运动可以消耗脂肪，加快减肥进程。
减肥不吃米饭可以有效减少热量的摄入，但需要改吃低热量的食物，并注意饮食平衡，加强运动，才能有效减肥。
通过对减肥不吃米饭是否有效的讨论，从米饭的热量，营养价值，减肥不吃米饭的风险及改吃低热量食物，注意饮食平衡和运动等方面，得出减肥不吃米饭可以有效减少热量的摄入，但需要改吃低热量的食物，并注意饮食平衡，加强运动，才能有效减肥。
