研究了减肥时吃红薯的好处，重点介绍了红薯的营养价值、对减肥的作用、红薯的烹饪建议等，以期为减肥者提供有效参考。
1、红薯的营养价值
红薯是一种低热量、低脂肪、含有丰富营养的食物。红薯含有丰富的纤维、维生素A、维生素C、钙、铁等，这些营养成分都能满足人体对营养的需求，有助于调节血糖，促进肠道蠕动，帮助消化，增强机体免疫力，促进消化，从而有助于减肥。
2、红薯对减肥的作用
红薯中的纤维含量高，能有效增加肠道蠕动，帮助排便，消除体内毒素，从而起到减肥的作用。红薯中的维生素A、维生素C和钙可以促进新陈代谢，达到燃烧脂肪的目的，从而有助于减肥。此外，红薯的低热量、低脂肪也有助于减肥。
3、红薯的烹饪建议
减肥时，应尽量避免用油炸红薯，可以选择煮、蒸、烤、炖等清淡的烹饪方式。另外，红薯还可以搭配其它蔬菜，比如胡萝卜、洋葱、茄子等，制作减肥汤，可以有效增强减肥的效果。
红薯是一种低热量、低脂肪的食物，含有丰富的营养成分，可以有效帮助减肥者实现理想的减肥效果，但减肥时应尽量避免油炸红薯，可以选择清淡的烹饪方式，搭配其它蔬菜，制作减肥汤。
上述就是关于“减肥早上吃红薯好吗”的研究，从红薯的营养价值、对减肥的作用以及烹饪建议等方面进行了讨论，结论是，红薯是一种低热量、低脂肪的食物，含有丰富的营养成分，可以有效帮助减肥者实现理想的减肥效果，但减肥时应尽量避免油炸红薯，可以选择清淡的烹饪方式，搭配其它蔬菜，制作减肥汤。