减肥能吃生鱼片吗？将从鱼片的营养价值，减肥的原则，以及生鱼片的食用技巧三个方面来分析，进而探讨减肥能吃生鱼片吗，以此帮助读者了解减肥及鱼片的知识。
1、鱼片的营养价值
一般来说，鱼片的营养价值非常高，鱼片中含有大量的蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素A，维生素B1，维生素B2，维生素D，维生素E，钙，磷，镁，钾，锌，铁等微量元素。另外，鱼片还有增强免疫力，抗衰老，减少某些疾病的危险，抑制心脏病的发生，改善血液循环等作用。
2、减肥的原则
减肥的原则是：要少吃油腻的食物，多吃蔬菜水果，减少摄入油、盐、糖等高热量食物；要坚持适量运动，有助于消耗脂肪，减轻体重；要坚持正确的饮食习惯，每天保持固定的进食时间，每餐食量要合理；还要注意保持良好的情绪，避免因情绪而进食过多。
3、生鱼片的食用技巧
（1）生鱼片更加营养，但是食用时要注意清洗干净，以免食用不卫生的鱼片而引起腹泻或者腹痛等不适。
（2）生鱼片的食用技巧有很多，如搭配芥末、葱花、黄瓜片、萝卜片、胡萝卜片等蔬菜，加入一些柠檬汁，可以增添味道；也可搭配一些水果，比如苹果、梨等，还可以加入一些酱油或者醋，可以更好的发挥鱼片的风味。
从以上分析来看，在减肥的过程中可以少量食用生鱼片，以此达到减肥的目的。但是，减肥的原则仍是多吃蔬菜水果，少吃油腻的食物，少摄入油、盐、糖等高热量食物，坚持适量运动，合理控制饮食量，以及保持良好的情绪。此外，在食用生鱼片时，还需要注意清洗干净，以免食用不卫生的鱼片而引起腹泻或者腹痛等不适。
通过介绍鱼片的营养价值，以及减肥的原则和生鱼片的食用技巧，得出减肥的过程中可以少量食用生鱼片，但是减肥的原则仍是多吃蔬菜水果，少吃油腻的食物，少摄入油、盐、糖等高热量食物，坚持适量运动，合理控制饮食量，以及保持良好的情绪。而在食用生鱼片时，还需要注意清洗干净，以免食用不卫生的鱼片而引起腹泻或者腹痛等不适。
