减肥是每个女生都要面对的事情，饮食是瘦身成功的关键，但是很多人不知道除了常见的减肥食物还有哪些可以帮助减肥的食物，比如银耳，银耳有多种减肥功效，可以让你瘦身，还可以补充营养，提高身体免疫力，但是有些人认为银耳成熟后会含有比较多的糖份，所以不能长期食用，但如果控制好量，银耳仍然是很好的减肥食物。
1. 银耳的功效
（1）银耳具有祛湿的功效，有助于排除体内湿气，帮助减肥。
（2）银耳含有大量的维生素和微量元素，有助于养颜美容，补充营养，促进新陈代谢，提高身体免疫力。
（3）银耳中含有不饱和脂肪酸等，可以抑制体内脂肪合成，帮助减肥。
2. 银耳的食用方法
（1）银耳汤：将银耳洗净，放入清水中煮熟，加入少许枸杞、莲子，再加入少许味精，调入芝麻油即可。
（2）银耳粥：将银耳洗净，放入粥中熬煮，可以加入桂圆、红枣、莲子等，加入少许味精即可。
（3）银耳梨汤：将银耳洗净，放入清水中煮熟，加入梨切片，再加入少许糖，调入芝麻油即可。
3. 食用银耳注意事项
（1）银耳成熟后会含有比较多的糖份，所以不能长期食用，如果想减肥，可以选择较硬的银耳，吃的时候也要控制好量。
（2）服用银耳的时候，应该避免同时服用其它的减肥药物，以免产生药物相互作用。
（3）银耳性平，不宜过量食用，宜少食多餐，以免影响其他营养的摄取。
银耳是很好的减肥食物，它具有祛湿、补充营养、抑制体内脂肪合成等功效，可以让你瘦身，但是要注意控制好量，不能长期食用，也不能和其他减肥药物同时服用。总之，在减肥的过程中，坚持适当运动，合理饮食，银耳也是一种不错的选择。
综上，减肥可以吃银耳，它具有祛湿、补充营养、抑制体内脂肪合成等功效，可以让你瘦身，但是要注意控制好量，不能长期食用，也不能和其他减肥药物同时服用。另外，减肥还需要坚持运动和合理饮食，才能取得更好的效果。