节食似乎是你在减肥时永远无法摆脱的一件事。如果你想减肥，你必须先节食。虽然这句话听起来没什么问题，但实际上并没有说什么是饮食。只能说，温和合理的饮食有益身心，而过度节食对身体的影响大于收获。
那么你怎么知道你是否过度节食呢？
第一：
我经常想吃东西，却感到胃部不适。不是吃饭的时候，我总是想着吃，也不是想吃零食，而是一些主食，比如苹果或者米饭。如果这种情况经常发生，您可能会过度节食。
第二：
热量摄入不足以支持一天的活动。当你吃高纤维或蛋白质的东西时，饱腹感会欺骗你自己认为你已经饱了。但实际上，卡路里不足以为您提供一天的活动量。因此，建议在减肥期间，一般人应该摄入大约1400~1600卡路里的热量来维持身体机能。
长期节食有什么危害？
1.低血糖
当主食等碳水化合物的摄入减少时，最明显的变化就是容易引起低血糖。严重时容易出现头晕、心慌，甚至昏厥。
2.节食减肥易反弹
节食减肥。一旦你恢复正常饮食，你的体重会很快恢复到原来的状态。因为长期节食减肥，身体的基础代谢会下降，热量的消耗也会变慢，才能维持正常运转。但如果饮食突然恢复正常，新陈代谢低的身体摄入了高热量食物，体重反弹只是时间问题。
3.长期节食很容易肠胃不适
胃是长期分泌胃酸的器官。当你经常吃一顿饭，不吃一顿饭，或者每天吃得很少时，胃酸分泌的食物就不够了。结果胃功能越来越差，恢复胃功能比减肥更难。