西红柿鸡蛋汤是一款传统的家常菜，功效十分强大，不仅可以健脾开胃，提高新陈代谢，还可以帮助减肥。旨在介绍西红柿鸡蛋汤的烹饪方式，以及它对减肥的帮助。
一、西红柿鸡蛋汤的做法
1、准备材料：西红柿、鸡蛋、洋葱、姜片、盐、香油、鸡精。
2、将西红柿洗净，切成块状，洋葱切碎，姜切片，鸡蛋打入碗中。
3、热锅，放入油，爆香洋葱和姜片后，倒入西红柿，翻炒西红柿略熟，再倒入适量的水，煮西红柿熟透，然后加入鸡蛋液，煮熟。
4、加入盐、香油和鸡精调味，西红柿鸡蛋汤就可以上桌了。
二、西红柿鸡蛋汤为减肥带来的帮助
1、西红柿鸡蛋汤含有丰富的维生素C和维生素E，可以有效抗氧化，增强机体免疫力，促进新陈代谢，助力减肥。
2、西红柿富含果胶，可以提高胃肠道蠕动，加快消化，增加饱腹感，有利于减肥。
3、西红柿有清热解毒、消肿止痛的作用，可以消除身体内多余的水分，减少体重。
4、西红柿鸡蛋汤含有丰富的蛋白质，可以有效满足人体营养需求，抑制食欲，控制饮食，有助于减肥。
西红柿鸡蛋汤不仅味道鲜美，而且其中营养丰富，有助于提高新陈代谢，增强机体免疫力，促进消化，抑制食欲，消除体内多余的水分，有助于减肥。
介绍了西红柿鸡蛋汤的烹饪方法，以及它对减肥的帮助。西红柿鸡蛋汤不仅味道鲜美，而且其中营养丰富，有助于提高新陈代谢，增强机体免疫力，促进消化，抑制食欲，消除体内多余的水分，有助于减肥。