减肥是大学生们经常面临的问题，但是减肥的过程中却有很多需要注意的问题。从知乎上收集了一些经验，介绍了减肥的注意事项、食谱搭配原则以及常见食物的减肥功效，为大学生们减肥提供了一些参考建议。
大学生减肥食谱知乎
一、减肥注意事项
1、调整饮食习惯，把饮食规律化，少吃多餐，每天吃5-6餐，注意每顿饭的份量，每餐控制在400-600卡路里左右;
2、控制饮食的热量，不要暴饮暴食，特别是晚上，要少吃油腻食物，控制食物的油腻程度，少吃辛辣食物;
3、多吃粗粮，减少淀粉类的摄入，可以每天吃一些米饭、豆浆粥、燕麦片等，每天摄入的碳水化合物应该在50-150克之间;
4、多吃蔬菜水果，每天应该吃400-600克的蔬菜水果，吃些新鲜的蔬菜，每周可以吃2-3次蔬菜水果沙拉，均衡营养;
5、多喝水，每天喝2-3升水，可以降低血液中的胆固醇，对减肥有很大的帮助;
6、每天运动锻炼，每周少有3-4天的运动时间，每次运动时间控制在30-45分钟，可以选择跑步、游泳、瑜伽等运动。
二、减肥食谱搭配原则
1、选择低热量的食物，尽量选择蔬菜水果、豆制品、瘦肉类、低脂奶制品，以及谷类等;
2、控制食物的热量，每餐控制在400-600卡路里左右，每天摄入的热量不要超过2000卡路里;
3、多吃蔬菜水果，每天应该吃400-600克的蔬菜水果，吃些新鲜的蔬菜，每周可以吃2-3次蔬菜水果沙拉;
4、多喝水，每天喝2-3升水，可以降低血液中的胆固醇，对减肥有很大的帮助;
5、减少油腻食物的摄入，比如炸薯条、薯片、油炸食品等，这些食物吃起来很诱人，但是热量很高，吃多了容易让体重增加;
6、控制饮料的摄入，不要喝含糖饮料，可以喝茶、果汁、豆浆等低热量饮料。
三、常见食物的减肥功效
1、鱼肉类：鱼肉含有大量的不饱和脂肪酸，可以改善血液的循环，提高新陈代谢，有助于减肥;
2、牛奶类：牛奶含有丰富的蛋白质，可以降低血液中的胆固醇，抑制脂肪的合成，有助于减肥;
3、豆制品类：豆制品含有丰富的膳食纤维，可以有效控制体内脂肪的摄入，有助于减肥;
4、水果类：水果含有丰富的维生素、膳食纤维，可以有效清除体内垃圾，有助于减肥;
5、蔬菜类：蔬菜含有丰富的微量元素，可以提高新陈代谢，减少脂肪的摄入，有助于减肥;
6、谷物类：谷物含有丰富的碳水化合物，可以提高血糖水平，避免体内脂肪过多，有助于减肥。
减肥是大学生们经常面临的问题，但是减肥的过程中却有很多需要注意的问题，从知乎上收集了一些经验，介绍了减肥的注意事项、食谱搭配原则以及常见食物的减肥功效，为大学生们减肥提供了一些参考建议。在减肥过程中，要控制饮食的热量，多吃粗粮、蔬菜水果，多喝水，每天进行适当的运动，这样才能更好地控制体重，达到减肥的目的。