土豆是一种低热量、低脂肪、高纤维的食物，可以帮助减肥。但是，土豆放凉了以后吃又能帮助减肥吗？将探讨土豆放凉后吃对减肥的影响，并对其进行分析。
1、土豆放凉时吃有何作用
（1）热量减少：土豆放凉了以后，热量会明显减少，这样可以帮助减少摄入的热量，从而有助于减肥。
（2）饱腹感增强：土豆放凉后，它的口感会变硬，这样可以更有效地满足食欲，帮助减肥者在减少食量的情况下更快地达到饱腹感。
（3）纤维的摄入量更高：土豆放凉以后，纤维的摄入量会更高，这种高纤维的食物可以有助于控制血糖水平，让身体更容易消耗热量，有助于减肥。
2、土豆放凉后吃有什么风险
（1）营养流失：土豆放凉了以后，其中的营养元素会消失，这样就会影响人体的营养摄入，不利于减肥。
（2）消化困难：土豆放凉了以后，口感不佳，消化不良，可能会引起腹部不适，不利于减肥。
（3）活性成分的流失：土豆放凉后，其中的活性成分会慢慢流失，这样会影响土豆的营养价值，不利于减肥。
3、结论
从上面的分析可以看出，土豆放凉后吃有助于减少摄入的热量，满足食欲，增加摄入的纤维，从而有助于减肥。但是，土豆放凉后吃也有一定的风险，比如营养流失、消化困难、活性成分流失等，因此，它不是减肥的选择。在减肥的过程中，应该考虑到膳食结构的平衡，合理搭配，让身体得到充分的营养，才能达到减肥的目的。
综上所述，土豆放凉了以后吃可以帮助减肥，但是也要注意其风险，只有在合理的膳食结构和合理的搭配下，才能达到减肥的目的。
