随着健康意识的提升，人们开始关注吃什么可以减肥，而有传言说吃橘子皮可以减肥，但对于这种说法是否正确，仍然存在一定的疑问。从营养学角度出发，分析了吃橘子皮可以减肥的可能性及可能带来的风险，尝试回答这个问题。
一、橘子皮有什么作用
1、橘子皮中含有大量的维生素C
2、橘子皮中的果酸有帮助消化的作用
3、橘子皮中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，促进排毒
4、橘子皮中含有的生物碱可以抑制消化酶的活性，从而降低脂肪的消化和吸收
二、吃橘子皮可以减肥吗
1、吃橘子皮可以增加维生素C的摄入，从而有助于改善营养状态，帮助减肥
2、橘子皮中含有的果酸能够促进消化，减少消化道中的残留物，从而有助于减肥
3、橘子皮中的膳食纤维可以帮助排出体内多余的脂肪，从而促进减肥
4、橘子皮中的生物碱可以抑制消化酶的活性，从而降低脂肪的消化和吸收，从而有助减肥
三、吃橘子皮减肥有风险吗
1、橘子皮中含有的维生素C摄入过多会导致腹泻、口腔溃疡等不良反应
2、橘子皮中的果酸可能会刺激胃黏膜，从而导致胃痛等不适症状
3、橘子皮中的膳食纤维摄入过多可能会导致腹泻、腹胀等不良反应
4、橘子皮中的生物碱有抑制消化酶的作用，摄入过多可能会影响消化系统的正常功能
从营养学的角度来看，橘子皮中的维生素C、果酸、膳食纤维和生物碱等有助于改善营养状态，有助减肥；但摄入过多可能会带来不良反应，所以应该谨慎摄入。
从营养学角度出发，分析了橘子皮中的维生素C、果酸、膳食纤维和生物碱等有助于改善营养状态、有助减肥，但是摄入过多可能会带来不良反应，所以应该谨慎摄入。