旨在探讨晚上吃蒜能否减肥，对此，文中从营养学、食疗学和临床实践三个方面进行了全面探讨，以期为大家提供参考。
1. 营养学角度：
蒜是一种热量较低的调味品，单份含有大约25千卡能量，而且含有丰富的维生素和矿物质，从营养学上讲，晚上吃蒜的减肥作用是有的，但是较弱。
2. 食疗学角度：
蒜具有一定的抗氧化作用，能够有效抑制体内脂肪的形成，同时蒜中所含的硫化氢可以帮助清除体内毒素，减轻体重，从食疗学上讲，晚上吃蒜有一定的减肥作用。
3. 临床实践：
虽然从营养学和食疗学角度，晚上吃蒜有一定的减肥作用，但是从临床实践中来看，晚上吃蒜的减肥效果并不明显，可能是因为蒜的热量较低，减肥效果不是很明显。
因此，从营养学、食疗学和临床实践的角度来看，晚上吃蒜能减肥，但是较弱，减肥效果不是很明显。吃蒜能够有效抑制体内脂肪的形成，清除体内毒素，减轻体重，但是要想减肥，只吃蒜还是不够的，还需要通过合理的饮食和适当的运动来达到减肥的目的。