减肥时期，饮食是重要的一环。减肥时期吃什么，不仅要满足营养需要，还需要控制卡路里摄入，避免摄入过多脂肪，以及提高营养质量。将介绍减肥时期适合吃什么，希望能够指导减肥者正确的饮食结构，促进减肥效果。
一、控制卡路里摄入
1、 选择低卡路里的食物：减肥者可以选择低卡路里的食物，如新鲜蔬菜、瘦肉、鸡蛋、鱼、面等，每餐摄入的卡路里量也要控制。
2、 不要暴饮暴食：减肥者要注意不要暴饮暴食，尤其是不能吃大量油炸食品，以及含糖高的食物，如糖果、巧克力等。
二、多吃蔬菜
1、 多吃新鲜蔬菜：减肥者应尽量多吃新鲜蔬菜，如菠菜、胡萝卜、洋葱、芹菜等，这些蔬菜不仅营养丰富，而且富含纤维素，能够有效控制胃口，降低食欲。
2、 选择低油的蔬菜：减肥者也可以选择低油的蔬菜，如茄子、西兰花、西红柿、芦笋等，以减少脂肪摄入量。
三、控制脂肪摄入
1、 不要吃过多油腻食物：减肥者要尽量避免油炸食品，因为这些食物含有大量的脂肪，会增加体内脂肪的摄入量。
2、 选择低脂肪的食物：减肥者还可以选择低脂肪的食物，如鸡肉、鱼肉、豆腐、豆浆等，以减少脂肪的摄入量。
四、提高营养质量
1、 选择富含蛋白质的食物：减肥者可以多吃富含蛋白质的食物，如鸡蛋、牛奶、豆制品、蔬菜等，以增加营养质量。
2、 适量补充维生素：减肥者可以适当补充维生素，如维生素C、维生素E等，以补充营养元素，促进减肥效果。
减肥时期，饮食是重要的一环。减肥者要控制卡路里摄入，多吃新鲜蔬菜，控制脂肪摄入，提高营养质量，才能促进减肥效果。正确的减肥饮食结构，不仅可以满足营养需要，还能够控制卡路里摄入，减少脂肪摄入，提高营养质量，有助于促进减肥效果。