人们从小就知道吃多少才健康，但是并非所有的食物都能够让人减肥。不吃米饭光吃菜可以减肥吗？将着重讲解减肥改变饮食习惯的方法。
一、不吃米饭光吃菜可以减肥
1、不吃米饭光吃菜的机理
米饭中含有大量的碳水化合物，是人体每天必需摄取的营养成分，吃太多米饭可能会让人发胖，而不吃米饭光吃菜，可以有效减少热量的摄取，从而有助于减肥。
2、不吃米饭光吃菜的注意事项
不吃米饭光吃菜不能滥用，要注意营养的均衡，以免引起营养不良。同时，不能只吃蔬菜，应该兼顾其他营养比较丰富的食物，比如肉类、豆类、奶制品等，以保证营养的全面性。
二、减肥改变饮食习惯的方法
1、定制减肥饮食
要想减肥，首先要定制减肥饮食，根据个人身体情况，制定合理的减肥计划，选择适合自己的减肥方法，以保证减肥的有效性。
2、适当控制饮食量
饮食量的控制非常重要，每餐的食量都应该适当控制，进食时要慢慢嚼，控制速度，以避免进食过量。
3、多吃蔬菜
蔬菜是减肥中不可或缺的一环，它们不仅含有丰富的维生素和矿物质，而且富含纤维素，有助于控制饮食量，促进肠胃蠕动，从而达到减肥的目的。
4、控制甜食摄入
甜食含有大量的糖分，会让人体热量快速增加，所以要想减肥，就要尽量控制甜食的摄入量，只吃少量甜食，以免影响减肥效果。
5、多运动
多运动可以促进人体新陈代谢，有助于脂肪的燃烧，达到减肥的目的，同时也可以增强体质，改善体重和身体的各项指标。
结论从上述内容可以看出，减肥改变饮食习惯的方法有不吃米饭光吃菜、定制减肥饮食、控制饮食量、多吃蔬菜、控制甜食摄入、多运动等。要想成功减肥，就需要改变饮食习惯，注重饮食均衡，同时也要多运动，才能达到更好的减肥效果。