减肥是每个人都期望达到的目标，但是减肥过程中很多人会遇到挫折，如果按照正确的方法做，就可以减肥成功。将介绍“吃菜不吃饭可以减肥吗”，以及营养餐单搭配减肥法。
1、 吃菜不吃饭可以减肥吗？
对于减肥来说，重要的就是减少摄入的热量，而不是改变饮食习惯。因此，吃菜不吃饭虽然可以减少摄入的热量，但不能保证减肥成功。吃菜不吃饭会使人缺乏营养，这不利于身体健康，甚会导致身体出现不良反应。
2、 营养餐单搭配减肥法
在减肥的过程中，应当以健康的饮食原则为基础，根据自己的身体状况选择适量的食物，以确保充足的营养。
（1）每日三餐要合理安排，每餐食量不宜过大，且要控制食物种类，多选择蔬菜、豆制品、水果、瘦肉等，少食甜食、油炸食品、高脂肪食品等，绝不暴饮暴食。
（2）在减肥期间，要坚持每日适量运动，以锻炼身体，增强营养物质的吸收能力，提高新陈代谢率，从而起到减肥的作用。
（3）定期测量体重，及时了解自己的减肥进度，及时调整减肥方法，以便达到的减肥效果。
减肥是一个长期的过程，在减肥过程中要根据自己的身体情况，合理安排饮食，多选择蔬菜、豆制品、水果、瘦肉等，适当运动，定期测量体重，及时了解自己的减肥进度，以及调整减肥方法，这样才能达到的减肥效果。吃菜不吃饭虽然可以减少摄入的热量，但不能保证减肥成功，甚会导致身体出现不良反应。