减肥期间,蛋白质摄入量对减肥效果起着关键作用,但是盲目摄入会导致肥胖和营养过剩。将从摄入蛋白质的量、类型和摄入时间等方面介绍瘦身期间如何摄入蛋白质,以保证减肥效果和身体健康。
一、蛋白质的摄入量
1、减肥期间摄入的蛋白质量
瘦身期间,每天蛋白质摄入量应保持在1.2-2.2g/kg,减肥期间应根据减肥进度,动态调整蛋白质摄入量,避免营养失衡。
2、蛋白质摄入量与身体动态
蛋白质摄入量与身体活动有关,健身人士减肥期间应摄入2-2.2g/kg,普通人群摄入1.2-1.5g/kg。
二、蛋白质的类型
1、天然蛋白质
减肥期间摄入的蛋白质,选择天然蛋白质,如肉类、鱼类、蛋类、乳制品、豆类、豆制品等,这些食物中的蛋白质含量比较高,而且摄入蛋白质会排出其他营养素,有利于身体健康。
2、不同蛋白质的吸收
肉类蛋白质和乳制品蛋白质的吸收率比豆类蛋白质和豆制品蛋白质高,因此减肥期间应多摄入肉类和乳制品蛋白质,减少摄入豆类蛋白质,以达到减肥效果。
三、摄入蛋白质的时机
1、摄入时机
减肥期间,摄入蛋白质的时机是早晨和晚餐前,因为这两个时间段人体新陈代谢快,蛋白质摄入效果。
2、少量多次
尽量将蛋白质分成多次摄入,以保证摄入效果,避免过量摄入,以免摄入营养过剩。
减肥期间蛋白质摄入量关重要,但不应盲目摄入。应根据自身情况,选择天然蛋白质,多摄入肉类和乳制品蛋白质,少摄入豆类蛋白质,多摄入早晨和晚餐前,少量多次摄入,以保证减肥效果和身体健康。