红薯食用量的适宜，对健康减肥有着重要的作用。详细介绍了红薯的营养价值以及晚上吃红薯有效吗的具体情况。
一、红薯的营养价值
1、红薯中的营养成分
红薯中的主要营养成分有：膳食纤维、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K、磷、钾、钙、铁、锌等，其中红薯中所含的胡萝卜素，可有效地抑制自由基，有助于延缓衰老。
2、红薯中的热量
红薯中的热量比较少，每100克红薯热量仅为86千卡，远低于其他蔬菜，有助于控制体重。
二、晚上吃红薯有效吗
1、有利于减肥
晚上吃红薯可以起到减肥的作用，因为红薯的热量比较少，而且富含维生素和膳食纤维，可以有效补充营养，同时控制体重。
2、促进肠胃蠕动
晚上吃红薯还有助于促进肠胃蠕动，改善便秘的情况，有助于消化。
3、有利于皮肤健康
红薯中的维生素A和胡萝卜素可以补充皮肤所需要的营养，有助于皮肤健康，并且可以延缓衰老。
红薯的适量食用，可以起到燃烧脂肪减肥的作用，同时还能补充营养，促进肠胃蠕动，延缓衰老，有助于皮肤健康。因此，晚上吃红薯是有效的。
详细介绍了红薯的营养价值以及晚上吃红薯有效吗的具体情况，分析认为，适量食用红薯，能起到减肥和补充营养的作用，有助于控制体重、促进肠胃蠕动、延缓衰老、有助于皮肤健康，因此晚上吃红薯是有效的。