豆腐是一种受到大多人欢迎的食物，也是减肥瘦身的佳品。介绍了几种经过改良，既能减肥又好吃的豆腐美食，以及如何正确搭配豆腐减肥，为减肥瘦身提供一些实用建议。
一、减肥又好吃的豆腐美食
1、豆腐炒芹菜
芹菜中富含纤维素，可以促进肠胃蠕动，排出体内多余的毒素，加上豆腐的营养，烹饪出的豆腐炒芹菜，既可以减肥又非常美味。
2、豆腐鸡蛋汤
豆腐鸡蛋汤是一款减肥又美味的菜肴，它的制作方法很简单，只需将豆腐切片，加入鸡蛋，再放入清水一起煮，富含蛋白质的鸡蛋可以增加身体的免疫力，而豆腐中也含有丰富的营养，能够抗氧化，提高身体的抵抗力，它们一起烹饪出来的汤口感清爽，可以让瘦身不变胖。
3、豆腐藕片
豆腐藕片的制作方法也很简单，只需要将豆腐切片，加入藕片，一起煮熟，再加入少许盐，就可以食用了，藕片中含有丰富的膳食纤维，能够帮助消化，而且营养而又低热量，堪称减肥又好吃的美食。
二、如何正确搭配豆腐减肥
1、控制卡路里
豆腐本身热量不高，但是要想减肥瘦身，还是要控制卡路里的摄入，所以在搭配豆腐时，要注意控制其它食物的摄入量，以免影响减肥效果。
2、搭配蔬菜
豆腐本身是很低热量的食物，只有搭配其它低热量的食物才能有效地减肥瘦身，比如蔬菜，蔬菜中富含维生素和纤维素，可以帮助消化，可以搭配豆腐一起食用，让你吃得饱又健康。
3、搭配水果
水果中也有一定的热量，但是它们中也含有丰富的维生素和膳食纤维，可以增加营养，并帮助消化，可以搭配豆腐一起食用，有利于减肥瘦身。
豆腐是一种受到大多人欢迎的食物，也是减肥瘦身的佳品。介绍了几种经过改良，既能减肥又好吃的豆腐美食，以及如何正确搭配豆腐减肥，为减肥瘦身提供了实用的建议。豆腐本身热量不高，但是减肥瘦身要控制卡路里的摄入，所以在搭配豆腐时，要注意控制其它食物的摄入量，以免影响减肥效果。此外，豆腐还可以搭配蔬菜和水果一同食用，营养而又美味，有利于减肥瘦身。