主要介绍了突破减肥瓶颈期的有效方法，首先介绍了减肥瓶颈期的特点，接下来介绍了节食减肥和运动减肥以及科学饮食、正确运动等有效方法，提出了应用这些有效方法突破减肥瓶颈期的建议。
大纲：
I. 减肥瓶颈期的特点
II. 节食减肥
A. 科学饮食
B. 适当运动
III. 运动减肥
A. 正确运动
B. 适当节食
IV. 突破减肥瓶颈期的有效方法
通过以上介绍，突破减肥瓶颈期的有效方法一般有节食减肥和运动减肥等，其中节食减肥应注重科学饮食，运动减肥应注重正确运动，只有正确的节食和运动计划，才能突破减肥瓶颈期，达到理想的减肥效果。
减肥瓶颈期是指减肥过程中，由于体内代谢减慢，卡路里摄入量和卡路里消耗量基本持平，导致减肥速度减慢或停滞的现象，是减肥者容易碰到的一道坎。减肥瓶颈期的出现，使得很多想减肥的人，无法达到自己的目标，因此，如何突破减肥瓶颈期，变得关重要。
针对减肥瓶颈期，一般有两种有效方法：节食减肥和运动减肥。节食减肥是指控制饮食，减少卡路里摄入量，以减少体内储存的脂肪和脂肪份量，从而达到减肥的目的。节食减肥时，要注重科学饮食，不要挑食，更不要断食，应该把每餐的食物搭配正确，少吃高脂肪的食物，多吃低脂肪的食物，少吃肥肉，多吃蔬菜，并且每天坚持喝一些清水，以减少体内脂肪的摄入。
另外，运动减肥也是一种有效的减肥方法，它可以帮助消耗体内多余的卡路里，提高新陈代谢，加快体内脂肪的消耗，从而达到减肥的目的。运动减肥时，应该选择适合自己的运动，可以选择慢跑、游泳、跳绳、踏步等，每天坚持运动，同时，应注意控制饮食，避免因运动而摄入过多的卡路里。
综上所述，突破减肥瓶颈期的有效方法一般有节食减肥和运动减肥等，其中节食减肥应注重科学饮食，运动减肥应注重正确运动，只有正确的节食和运动计划，才能突破减肥瓶颈期，达到理想的减肥效果。