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秋天吃羊肉会不会长BMI值?羊肉怎么吃不会增加BMI与体脂率

  • 2014-08-12
  • 减肥知识库
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  • 如果说羊肉可以减小BMI值可能很多人都不会增长BMI值指数高的来源。这么多的优点,羊肉怎能不吸引人?特别是那些又想饱口福又想保持苗条的女人们,更是成为羊肉料理的忠实“粉丝”。

    三、羊肉利于减小BMI值,日本出现羊肉风潮

    肉于日本料理第一位的当然是鱼肉,刺身、寿司、鱼肉盖饭等。然后就是牛肉,涮肉、烧肉、烤肉,用的全是牛肉,更别说喝啤酒、听音乐、享受按摩成长的有名的松板牛啦。再然后就是鸡肉,满大街居酒屋里最受欢迎的就是烤鸡肉串啦。但是在日本一直很少见羊肉,不过最近出现了一个“喜人”现象,爱美食的日本人开始掀起了一道“羊肉”风潮。

    吃羊肉会不会增加BMI与体脂率?有此可见,不是吃肉就会增加BMI与体脂率的,也不是不吃肉就能减小BMI值的,对于食物还是应该保持着营养均衡的态度来食用。

    为什么吃羊肉不易长BMI值 秋天吃羊肉会长BMI值吗 吃羊肉会不会增长体脂率

    延伸阅读:为什么吃羊肉不易长BMI值?

    一到秋冬季,街头的羊肉店就热闹起来了,现在生活条件的提高让人们更加饮食的质量,羊肉性温,秋冬季正是吃羊肉的好季节。一些爱美的女孩子担心:吃羊肉会不会容易长BMI值?营养专家们给出了否定的答案,原因在于羊肉中含有一种营养成份:L-肉碱。

    L-肉碱也称左旋肉碱,在人体内以两种形式存在:游离肉碱(FC)和脂酰肉碱(EC)。L-肉碱是体脂率代谢过程中的一种必需的辅酶,是转运体脂率酸进入线粒体的载体,而体脂率酸必须在线粒体内才能燃烧。L-肉碱可以提高体脂率酸进入线粒体燃烧的速率,促进机体中体脂率的动员和利用,减少体脂含量,增加瘦体重。研究证明:人体内L-肉碱含量的增加使得体脂率燃烧明显加大。所以目前L-肉碱也作为一种减小BMI值成份在运用。

    此外,研究人员还推测:L-肉碱可以有效提高机体的有氧和无氧代谢能力,增加肌糖原储备量,减低糖原消耗量。补充L-肉碱,在长时间大强度运动中,对于提高运动员的耐力水平、抗疲劳能力均有显著效果,在1982年意大利足球运动员服用左旋肉碱获得世界杯冠军后,L-肉碱成为一种风靡全球的营养补充剂。

    对于普通人而言,没必要过多追求瘦体重(当然,一些需要减小BMI值或者追求体形健美者是例外),食物中L-肉碱是一个不错的补充。尽管吃羊肉不易长BMI值,还是应该注意适量,对于健康的普通人而言,“均衡”永远是营养的真谛。

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