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嘴馋又怕胖怎么办?推荐4道DIY甜品

  • 2014-07-22
  • 减肥知识库
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  • 减小BMI值对于很多人来说都是一个痛苦的过程,想吃的东西只能眼巴巴的看着而不会增长BMI值怎么办?推荐4道DIY甜品"

    南瓜牛奶红枣蒸山药泥

    这道甜品的很补肾气。山药是个好东西,含有丰富的营养物质,能够供给人体大量的粘液蛋白,对人体有特殊的保健作用,能预防心血管系统的体脂率沉积,保持血管的弹性,防止动脉粥样硬化过早发生,减少皮下体脂率沉积,避免出现BMI肥胖指数高。欲减小BMI值者可以把山药作为主食,这样既可避免因节食对人体功能造成不会增长BMI值怎么办?推荐4道DIY甜品"

    吃不会增长BMI值的家常菜

    南瓜汤

    很多人吃减小BMI值餐都无法持续,因为天天吃生菜会腻,更何况现在天气已经变冷了,会想喝热汤,试试这道味道很棒有可全家一起吃的炖汤。

    材料:南瓜(小)1个、红萝卜2条、洋葱(大)1个、地瓜(大)1个、蒜末2茶匙、青蒜1根、滨豆1/2杯

    调料:时萝2茶匙、辣椒粉1茶匙、红椒粉3茶匙、盐、胡椒

    做法

    1、滨豆泡水1小时以上,南瓜(去子去皮)和红萝卜削皮后和洋葱,地瓜都切大丁。

    2、备一大汤锅煮滚8-10杯水再把所有材料放入(青蒜最后放)煮到滨豆软透。

    3、加入调料拌匀熄火。

    贴心叮咛:南瓜和地瓜用来煮汤会让汤鲜甜浓郁,滨豆铁质很高又高纤,这道汤减重的人要多利用。用高汤煮会更好味,但用于减小BMI值的话就用水代替、蒜末用奶油炒过更香也省略。

    韩国泡菜豆腐锅

    材料:韩国泡菜1/2杯、木耳1茶匙、金针菇1把、豆腐一小块、鸡蛋1个、腌泡菜汤1/3杯、粉丝1把、葱丝些许、青江菜2根、鱼豆腐2块、炸腐皮3片

    做法

    1、木耳泡软洗净撕成小块,金针菇切掉根,粉丝泡软,炸腐皮开水烫过。

    2、小沙锅加半锅高汤或水,放入泡菜和腌泡菜汤汁煮滚。

    3、豆腐切大块放入一起滚个5分钟。

    4、把剩余材料全部排上再打一个蛋在中间盖上盖子,煮滚熄火洒上葱丝。

    贴心叮咛:鱼豆腐、腐皮可有可无,自行变化,也可再最后烫一些火锅肉片,很有饱足感热量又低。

    XO酱炒青椒干丝

    材料:豆干2块、青椒1粒、蒜2辨、洋葱1/4粒、XO酱1茶匙

    做法

    1、豆干青椒洋葱分别切丝,蒜拍碎。

    2、热免沾锅入1茶匙橄榄油爆香蒜,续炒豆干。

    3、再加入洋葱青椒入米酒(或水)呛锅。

    4、加入XO酱翻炒闷2分钟盛盘。

    贴心叮咛:XO酱和米酒都有咸度,试味后才加盐。

    沙茶鸡胸烩饭

    材料:鸡胸肉1杯、油菜1把、蒜4辨、沙茶酱2茶匙、蛋白半个、米酒1茶匙、太白粉2茶匙、香油1茶匙

    做法

    1、鸡胸切片蛋白打到起泡加入鸡肉里,再加入米酒太白粉香油腌20分。

    2、油菜洗净切段,蒜拍碎。

    3、用免沾锅加橄榄油1茶匙爆香蒜随后入鸡肉沙茶稍炒至8分熟,盛起。

    4、倒入青菜炒倒变色倒入鸡肉,再翻炒一下即可。

    贴心叮咛:在减小BMI值餐里一定要用免沾锅可以省去很多油(也就少吃进肚)。鸡胸是最无油无负担的肉(无油无皮),但这样炒还是很好吃也可全家享用。

    干丝拌海带

    这是道高纤且全家都爱吃的减重健康菜!

    材料:干丝、海带丝、芹菜丝、红萝卜丝、蒜末1茶匙、香菜、醋糖、香油、蚝油

    做法

    1、海带丝泡发,洗净剪短,用开水煮过,过冷河,滤干。

    2、干丝用开水煮过,过冷河,滤干。

    3、上桌前把所有材料调味料放大盆里拌匀装盘。

    贴心叮咛:这道菜很健康爽口,但青菜丝会出水,所以务必上桌前才拌。敢吃辣则加些辣椒丝更好吃,如果用唐芹要川烫过。

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