减肥时，以科学的饮食原则为根本，吃对食物很重要，尤其是水果和蔬菜。介绍了科学减肥的绿色食谱，包括水果和蔬菜，从而让读者掌握减肥知识，达到健康减肥目的。
一、科学减肥的绿色食谱
1、水果：
（1）桔子：桔子含有丰富的维生素C和果胶，有益于消化，有助于减肥。
（2）苹果：苹果中含有大量的维生素和果胶，有助于减肥，也有助于抑制食欲。
（3）草莓：草莓含有丰富的维生素，有利于排毒，抑制食欲，帮助减肥。
2、蔬菜：
（1）豆芽：豆芽有利于消化，可帮助排毒，帮助减肥。
（2）胡萝卜：胡萝卜含有丰富的维生素和矿物质，能促进新陈代谢，帮助减肥。
（3）芹菜：芹菜中含有丰富的膳食纤维，能帮助消化，减轻体重，帮助减肥。
二、减肥饮食注意事项
1、早餐必不可少：早餐要吃全麦食品和植物性蛋白，以保证营养均衡，有效控制食欲，有助减肥。
2、控制热量摄入：热量摄入量要控制在1800-2200千卡之间，减少油脂和糖分的摄入量，同时多吃蔬菜水果，以保证营养均衡，有助减肥。
3、多喝水：多喝水能促进新陈代谢，帮助排出体内毒素，有助于减肥。
减肥时，科学的饮食原则是根本，水果和蔬菜吃对了有助于减肥，科学减肥的绿色食谱可以帮助读者掌握减肥知识，达到健康减肥目的。介绍了科学减肥的绿色食谱，包括水果和蔬菜，并介绍了减肥饮食注意事项，从而让读者掌握减肥知识，达到健康减肥目的。