针对“香蕉和纯牛奶能减肥吗”这个问题，介绍了科学饮食减肥法，包括饮食减肥法的原理、适用范围、饮食减肥方法，以及减肥过程中要注意的事项。
1. 科学饮食减肥法的原理
减肥的基本原理就是消耗能量大于摄入能量，也就是所谓的卡路里控制原理。在科学饮食减肥法中，主要是改变膳食中的热量比例，以摄入营养，减少卡路里摄入，从而达到减肥的目的。
2. 适用范围
科学饮食减肥法适用于肥胖患者，以及减肥者。它可以有效减少体内脂肪，抑制体内脂肪的再生，从而达到减肥的效果。
3. 饮食减肥方法
（1）饮食控制。控制饮食，减少摄入的热量，例如减少油、盐、糖等的摄入，同时多食用蔬菜水果，以提供营养，减少脂肪的摄入。
（2）运动减肥。运动减肥是比较有效的减肥方法之一，在饮食控制的基础上，增加合理的运动，可以有效减少体内脂肪和肌肉。
4. 减肥过程中要注意的事项
（1）不要过度节食，以免影响身体健康。
（2）要结合适当的运动，以提高新陈代谢率，减少体内脂肪的摄入。
（3）要保持良好的心态，不要让自己过于紧张，以免影响减肥效果。
（4）要定期检查自己的体重，以了解自己的减肥效果，以便及时调整减肥方案。
香蕉和纯牛奶可以作为减肥的饮食补充，但不能单独作为减肥的方法，在减肥过程中，必须采用科学饮食减肥法，以改变膳食中的热量比例，控制饮食，结合适当的运动，以达到减肥的目的。
通过介绍科学饮食减肥法的原理、适用范围、饮食减肥方法，以及减肥过程中要注意的事项，得出香蕉和纯牛奶可以作为减肥的饮食补充，但不能单独作为减肥的方法，在减肥过程中，必须采用科学饮食减肥法，以改变膳食中的热量比例，控制饮食，结合适当的运动，以达到减肥的目的。