减肥要营养平衡，不形成营养不良，也不能只吃一种食物，而是要摄取多种营养食物，这样才能达到减肥的效果。主要介绍营养平衡减肥法，包括营养减肥原则、营养减肥食物及营养减肥饮食技巧。
1、营养减肥原则
（1）少吃高热量食物。减肥需要避免摄取高热量的食物，如油炸食物、油炸薯条、油炸鸡翅、糖果、芝士等，因为这些食物热量很高，容易导致肥胖。
（2）少食高糖食物。高糖食物可以提供大量的热量，使人体热量快速提升，但也容易导致肥胖。因此，减肥也要避免摄取高糖食物，如：汽水、含糖饮料、甜饼干、巧克力、甜甜圈等。
（3）多食蔬果。蔬果是减肥的好帮手，它们含有较多的纤维素和水分，可以帮助消化，促进新陈代谢，有助于减肥。
（4）多食蛋白质。蛋白质是构成人体细胞的基本物质，可以促进新陈代谢，有助于减肥，所以减肥也要多食蛋白质，如豆腐、牛奶、鸡蛋、鱼等。
2、营养减肥食物
（1）早餐：燕麦片、玉米片、煎蛋、牛奶、蔬菜沙拉等。
（2）午餐：蒸鱼、煮鸡蛋、煮豆腐、煮面条、烤蔬菜等。
（3）晚餐：煮鸡肉、煮牛肉、煮汤、煮蔬菜、沙拉等。
3、营养减肥饮食技巧
（1）控制摄取量。控制饮食摄取量，摄取的食物要少而精，可以有效减少热量摄取，从而达到减肥的效果。
（2）适当运动。减肥要适当运动，运动可以加快新陈代谢，促进体内排出多余的脂肪，助力减肥。
（3）多喝水。喝水可以帮助消化，促进新陈代谢，可以提高身体的代谢率，助力减肥。
减肥要营养平衡，要避免摄取高热量、高糖食物，要多食蔬果和蛋白质，并要注意控制摄取量、多喝水和适当运动，这样才能达到减肥的效果。主要介绍了营养平衡减肥法，希望能给大家提供一点参考。