顽固性体质是指由于某些原因，脂肪细胞本身具有抗分解能力，甚经过减肥措施也不易减少，从而导致减肥效果不理想的身体状态。将从减肥食品、运动、心理调节三个方面，介绍顽固性体质如何减肥。
一、减肥食品
1、 加强蛋白质摄入：蛋白质是消耗能量的主要来源，因此摄入全面的蛋白质食物，可以有效减少脂肪积累。
2、 不要过量摄入脂肪：尽量减少摄入含脂肪的食物，如油炸食物、奶油、奶酪、熏肉等，以免增加脂肪的积累。
3、 注意摄入维生素和矿物质：维生素和矿物质对体内脂肪燃烧有很大的帮助，可以促进新陈代谢，有助于更快的脂肪损失。
二、运动
1、 选择有效的运动：有效的运动是消耗脂肪的关键，应选择能够有效燃烧脂肪的运动，如跑步、游泳、有氧运动等。
2、 加强锻炼强度：锻炼强度越高，消耗的能量也越多，可以从而有效控制体重，减少脂肪积累。
3、 注意节奏：应保持均衡的节奏，避免运动过度，以免出现运动疲劳。
三、心理调节
1、 保持乐观心态：正确的心态很重要，要保持乐观心态，鼓励自己不断前行。
2、 增强意志力：坚持减肥，需要坚强的意志力，可以采取一些措施，增强意志力，如每天完成一定的计划，及时反馈减肥效果等。
3、 尽量避免压力：压力会影响减肥效果，因此，尽量避免压力，多参加娱乐活动，以缓解压力。
虽然顽固性体质减肥较难，但如果能正确掌握减肥方法，结合适当的运动和心理调节，也能取得理想的减肥效果。总之，顽固性体质减肥也需要规律的饮食、合理的运动、良好的心态，才能取得的减肥效果。
从减肥食品、运动、心理调节三个方面，论述了顽固性体质如何减肥。减肥食品方面，要加强蛋白质摄入、不要过量摄入脂肪、注意摄入维生素和矿物质等；运动方面，要选择有效的运动、加强锻炼强度、注意节奏等；心理调节方面，要保持乐观心态、增强意志力、尽量避免压力等。总之，顽固性体质减肥也需要规律的饮食、合理的运动、良好的心态，才能取得的减肥效果。