近年来，巧克力成为了减肥者的必备食物，但是，吃巧克力会不会反而让人变胖呢？从健康角度出发，从根本上探讨了吃巧克力是否会让人变胖的问题，以期让大家对此有更深刻的认识。
1. 巧克力的营养价值
2. 吃巧克力会不会反而让人变胖？
3. 吃巧克力的注意事项
4. 巧克力的辅助减肥作用
1. 巧克力的营养价值
巧克力是由可可豆和牛奶等原料制成的，其中可可豆含有丰富的矿物质、维生素及多种氨基酸，富含钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等微量元素，是一种营养丰富的食品。同时，可可豆还含有多种抗氧化物质，如亚油酸、植物胶原蛋白等，被誉为“食疗”。
2. 吃巧克力会不会反而让人变胖？
巧克力的热量较高，但吃一块巧克力的热量不超过100千卡，并且其中的脂肪含量也不高，因此，单纯的吃巧克力是不会让人变胖的，只有摄入过量的热量才会导致肥胖。同时，吃巧克力还有一定的辅助减肥作用，因为它可以抑制食欲，减少摄入热量，加速新陈代谢，从而达到减肥的目的。
3. 吃巧克力的注意事项
尽管吃巧克力有一定的营养价值和辅助减肥作用，但还是要注意摄入量，一般每天不宜超过50g，而且要搭配适当的运动，才能达到减肥的目的。同时，由于巧克力的口味比较甜，过多的食用容易导致血糖升高，因此，糖尿病患者吃巧克力也要慎重，避免出现血糖控制不良的情况。
4. 巧克力的辅助减肥作用
巧克力中含有的维生素、矿物质和氨基酸等元素，具有一定的辅助减肥作用。首先，巧克力有抑制食欲的作用，可以让人在吃完一定量的食物后，就不会再有继续吃下去的欲望，从而减少总的热量摄入量。其次，巧克力中的脂肪不容易被人体吸收，有助于减少脂肪的摄入，并且还能加速新陈代谢，使热量消耗更快。
综上所述，从健康角度来看，吃巧克力不会让人变胖，如果摄入量控制在一定范围内，可以给减肥带来一定的辅助作用。但是，糖尿病患者仍需要慎重，在食用时要注意血糖控制，以免出现不良后果。