红薯和白薯作为饮食文化中的重要食材，营养价值及其功效不断被发现，尤其是减肥期间，人们纷纷以它们为主要减肥食材，但是红薯和白薯在减肥期间到底更加适合吃哪种，将从热量、营养价值、排毒等角度进行比较，终给出减肥期间吃红薯还是白薯的结论。
一、热量比较
1. 红薯热量
红薯含有较高的热量，每100克含有92千卡的热量，是其他蔬菜的3-4倍，因此减肥期间应尽量减少红薯的摄入量。
2. 白薯热量
白薯的热量要低于红薯，每100克只有76千卡，比红薯低16千卡，同时白薯也是热量的淀粉类食物，因此白薯可以作为减肥期间的主食。
二、营养价值比较
1. 红薯营养价值
红薯含有丰富的膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质，其中膳食纤维有利于消化，蛋白质有助于增强肌肉，维生素和矿物质有助于身体的健康。
2. 白薯营养价值
白薯含有大量的淀粉，其中含有丰富的维生素和矿物质，可以补充人体所需的营养物质，同时含有的淀粉可以提供能量，有利于消除肠胃负担，改善消化。
三、排毒功效比较
1. 红薯排毒功效
红薯含有丰富的钾元素，可以帮助肾脏排毒，同时还含有丰富的抗氧化剂，可以帮助身体抵抗自由基的侵害，有利于身体的排毒。
2. 白薯排毒功效
白薯中的淀粉能够帮助肠道排毒，起到清洁肠道的作用，同时白薯中的膳食纤维有助于排出体内多余的毒素，从而有助于身体的排毒。
从热量、营养价值和排毒功效来看，减肥期间吃红薯还是白薯，白薯更加适合。白薯热量低，营养价值高，排毒功效好，可以替代红薯作为主食，有利于减肥期间的身体健康。
从热量、营养价值和排毒功效的角度进行了比较，终得出减肥期间吃红薯还是白薯，白薯更加适合，因为白薯热量低，营养价值高，排毒功效好，可以替代红薯作为主食，有利于减肥期间的身体健康。