旨在探讨吃玉米是减肥还是增肥，以及如何吃玉米以达到效果。
一、玉米的营养价值
1、玉米中含有丰富的碳水化合物，可以提供身体必需的能量，帮助我们保持健康。
2、玉米中含有丰富的维生素B，有助于调节新陈代谢，并有助于维持血液的正常压力和脂肪的正常代谢。
3、玉米中还含有大量的矿物质，包括钙、钾、镁、锌、铁、钠等，可以帮助身体维持正常的营养状态。
二、玉米减肥和增肥
1、玉米减肥：玉米的热量较低，而且营养价值较高，可以满足人体的基本营养需求，而不会造成体重增加。因此，玉米是减肥的一种很好的食物。
2、玉米增肥：玉米中含有丰富的碳水化合物和维生素B，可以改善新陈代谢，帮助身体更好地吸收营养物质，从而促进肌肉和其他组织的生长，有助于增肥。
三、如何吃玉米达到效果
1、多吃玉米：多吃玉米，可以满足身体的基本营养需要，而不会增加多余的热量。
2、科学吃玉米：玉米中含有大量的碳水化合物，如果过量摄入，可能会引起体重增加，因此，要控制每天摄入的碳水化合物，以达到效果。
3、搭配其他食物：玉米中含有丰富的维生素B，但是缺乏其他营养素，因此，要搭配其他食物，如蔬菜、水果、奶制品等，以补充营养素，达到效果。
玉米是一种营养价值很高的食物，可以帮助减肥，也可以帮助增肥，但是要注意控制摄入量和搭配其他营养食物，以达到效果。
综上所述，玉米是一种营养丰富、能量低的食物，可以帮助减肥也可以帮助增肥，但是要注意控制摄入量，科学配合其他营养食物，以达到效果。