减肥吃萝卜是一种非常普及的减肥方法，但有些人担心萝卜会让自己变胖，实际上，萝卜吃法正确的话是不会让人变胖的。
1、萝卜的减肥功效
萝卜有多种营养价值，其中的维生素、矿物质和膳食纤维都有助于减肥。萝卜中所含的维生素有助于提高新陈代谢，有助于消耗摄入的热量，从而减少体重。萝卜中的膳食纤维可以帮助排毒，减少体内毒素的滋生，从而减肥。
2、萝卜的减肥需要注意什么
减肥吃萝卜有一定的规律，要想达到减肥的效果，就需要注意以下几点。
（1）烹饪方法：用蒸的、泡的、炒的、拌的等低油低盐的烹饪方法，尽量不要拿过多的油来烹饪；
（2）搭配食物：吃萝卜的时候，尽量搭配一些蛋白质比较高的食物，而且要控制热量；
（3）控制份量：一次吃太多萝卜会让身体消耗更多的热量，尤其是晚上，更不宜进食。
3、萝卜能不能让人变胖
萝卜本身营养价值较低，而且不含脂肪，所以普通情况下是不会让人变胖的。然而，如果油炸、淋上酱油等过度加工后，萝卜的热量就会提高，也就轻松让人变胖了。
从上面的讨论可以看出，萝卜正确的吃法可以帮助减肥，但是如果油炸、淋上酱油等过度加工后，萝卜的热量就会提高，也就轻松让人变胖了。所以，如果想利用萝卜减肥，就要注意控制份量，并且尽量不要拿过多的油来烹饪。
详细介绍了萝卜减肥的功效及减肥时需要注意的问题，以及萝卜会不会让人变胖的问题，得出减肥吃萝卜可以帮助减肥，但是要注意控制份量，并且尽量不要拿过多的油来烹饪，否则可能会让人变胖。