11岁儿童减肥，以减少体重为目标，是一项费时费力的任务。将介绍减肥期间11岁儿童的饮食安排，并给出有效的减肥食谱。
1、11岁儿童减肥的基本原则
11岁儿童减肥时，重要的是要控制能量摄入，减少摄入的热量，避免摄入过多的脂肪和糖类。同时，要保证儿童的营养摄入，确保儿童能够获得充足的蛋白质、维生素和矿物质。
2、11岁儿童减肥的饮食安排
11岁儿童减肥期间，应该每天饮用大量的水，每天喝2-3升水，可以帮助加速新陈代谢，有助于排出体内多余的水肿。此外，减肥期间要少吃零食，少吃糖果、膨化食品等，以减少摄入的热量。
3、11岁儿童减肥食谱
（1）早餐：燕麦片+牛奶+水果；
（2）午餐：紫薯煮鸡胸+沙拉+果汁；
（3）晚餐：苹果沙拉+玉米烙饼+蔬菜汤；
（4）加餐：豆浆+蔬菜沙拉；
（5）晚餐后加餐：草莓+酸奶。
4、11岁儿童减肥的禁忌
11岁儿童减肥期间，要避免长时间的空腹状态，以免影响儿童的营养摄入，以及影响儿童的生长发育。此外，减肥期间不要过度运动，也不要饥饿减肥，以免影响儿童的健康。
11岁儿童减肥是一项费时费力的任务，但在正确的饮食安排和减肥食谱的指导下，11岁儿童也可以安全有效地减肥，过度运动和饥饿减肥都是减肥期间要避免的。
介绍了11岁儿童减肥时应该注意的基本原则、饮食安排以及减肥食谱，并强调了减肥期间要避免长时间的空腹状态和过度运动饥饿减肥。以上内容对11岁儿童减肥有一定的参考价值，但终减肥效果仍要取决于儿童的个体情况和减肥方式。