21天绝食减肥法是一种以控制饮食为主的减肥方式，通过绝食控制卡路里，实现减肥目的。详细介绍了21天绝食减肥的基本原理、减肥效果、注意事项、常见食物、可能面临的风险等内容。
大纲：
1.21天绝食减肥法的基本原理
2.21天绝食减肥法的减肥效果
3.21天绝食减肥法的注意事项
4.21天绝食减肥法中可以食用的食物
5.21天绝食减肥法可能面临的风险
21天绝食减肥法是以控制饮食为主的减肥方式，目的是通过绝食控制卡路里，以实现减肥目的。21天绝食减肥法的基本原理是：通过限制饮食量，减少摄入的卡路里，从而使机体的能量消耗超过摄入，从而达到减肥的目的。
21天绝食减肥法的减肥效果是显著的。在21天的绝食减肥中，体重可以每天下降0.5-1斤，因此，21天的绝食减肥可以达到10-15斤的减肥效果，是一种很有效的减肥方式。
21天绝食减肥法也有一定的注意事项，首先，绝食减肥前应先进行体检，如果发现有身体疾病，应立即停止减肥，以免影响身体健康。其次，减肥期间，要注意补充营养，可以摄入适当的维生素和微量元素，以保证营养摄入量。此外，绝食减肥期间应多进行体育锻炼，减少因为绝食减肥而引起的体力损耗。
21天绝食减肥法中可以食用的食物有：蔬菜、水果、瘦肉、海鲜、豆类、全麦类食物等，这些食物营养丰富，可补充营养，以保证身体健康。
21天绝食减肥法可能面临的风险有：饮食不合理，可能会导致营养不良；饮食过少，可能会影响机体的正常新陈代谢，甚会导致营养性贫血甚低血糖等症状；绝食减肥期间，可能会引起脱水、脱血、脱钙等症状；绝食减肥期间，可能会因为饮食摄入不足而引发营养不良，甚导致贫血等症状。
综上所述，21天绝食减肥法是一种以控制饮食为主的减肥方式，其减肥效果显著，但也有一定的风险。在减肥期间，要注意饮食合理，补充充足的营养，并结合适当的运动，以保证身体健康。