学生健身减肥食谱的目的是帮助学生达到体重，维持健康的生活方式，减少疾病的发病率。根据学生的年龄、性别、活动水平等，从营养价值、饮食习惯、饮食调节、运动调节等四个方面，提出了学生健身减肥食谱的科学指导原则，以帮助学生健身减肥。
1、营养价值
（1）控制总热量：通过控制总热量来控制体重，保持健康的体重。
（2）控制蛋白质：每日摄入量应控制在1.2-1.5g/kg之间，主要以蛋白质能源为主。
（3）控制脂肪：每日脂肪摄入量不宜超过30%，应以不饱和脂肪酸为主，尽量少食动物油脂。
（4）控制碳水化合物：每日摄入量为50%-60%，主要以碳水化合物能源为主，尽量少食加工食品、糖分高的食物。
2、饮食习惯
（1）多餐制：学生应该遵循多餐制，每日3-5餐，每餐摄入量控制在400-600卡路里之间。
（2）不食甜食：尽量少食糖分高的食物，以免摄入过多的热量，影响健康。
（3）多饮水：每日摄入足够的水分，促进新陈代谢，维持身体机能的正常运作。
3、饮食调节
（1）调节饮食结构：宜多吃新鲜的蔬菜、水果、豆类、谷物等，少吃动物性食物及加工食品。
（2）调节饮食方式：不要吃过量，对食物要求宜细嚼慢咽，食用时注意饮食禁忌。
（3）调节饮食时间：宜每日3-5餐，每餐之间应有3-4小时的间隔，以促进新陈代谢，增强营养吸收。
4、运动调节
（1）坚持适量运动：学生应根据自身的体能水平，每日坚持适量的运动，有助于消耗热量，促进身体机能的正常运作。
（2）选择适宜的运动：学生可以结合自己的体能水平，选择适宜的运动，如慢跑、快走、游泳、羽毛球、篮球等，保持身体健康，增强体质。
学生健身减肥食谱应根据学生的实际情况，从总热量控制、蛋白质摄入、脂肪摄入、碳水化合物摄入、饮食习惯、饮食调节、运动调节等方面制定，以保持健康的体重，维持健康的生活方式，减少疾病的发病率。
从学生健身减肥食谱的营养价值、饮食习惯、饮食调节、运动调节等四个方面，提出了学生健身减肥食谱的科学指导原则，帮助学生达到体重，维持健康的生活方式，减少疾病的发病率。