减肥食谱层出不穷，一顿又一顿做低脂菜，但是对于减肥的朋友来说，这些减肥食谱真的有用吗？其实通过以下三个步骤来判断减肥饮食，就可以清楚的知道减肥饮食是否合理。
第一步：明确减肥目的
在选择吃减肥餐之前，首先要确定自己是否需要减肥，是否能长期接受。
比如减肥，可以选择全谷类，比如红豆、薏苡仁。这两种成分可以在一定程度上帮助你减肥，尤其是促进肠胃蠕动和消化，加速脂肪代谢。其次，减肥的朋友可以将体重控制在合理的范围内，比如BMI在18.5~23.9之间。
第二步：控制食物的热量摄入
在制定减肥食谱之前，可以考虑一下食物的总热量是否超标。一个人每天的正常卡路里摄入量是800大卡，即使想节食减肥，也不能低于这个卡路里。如果一天摄入的食物热量总量不超过这个数字，对健康不利。一般来说，800大卡以上的减肥饮食是合理的，但哪个卡路里范围更合理呢？女性每日推荐热量摄入为 1000-1500 大卡，男性为 1500-1800 大卡。
第三步：计算食物的营养
少吃多吃。虽然减肥食谱主要是帮助大家减脂，但人体所需的维生素和矿物质也不能掉以轻心。蛋白质、碳水化合物和脂肪是人体所需的三种元素。在每日热量摄入中，应严格控制每次摄入的比例。蛋白质应占总热量的 30%，碳水化合物应占总热量的 50%。脂肪占总热量的 10%。
蛋白质的主要来源是肉类和鸡蛋。鸡蛋蛋白的蛋白质含量最高，也是健身人士喜爱的食物。
碳水化合物主要来自食物，例如：大米、面粉、谷物。
含脂肪的食物分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸，如：芝麻、花生、动物内脏等
想要更有效地减脂，吃一些具有降脂作用的食物也是不错的，比如大蒜、西葫芦等。其中，蛋白质是人体摄入的必需物质，蛋白质必须存在于减肥食谱中。
专家提醒，在看减肥食谱时，遵循以上三点并不能完全判断该食谱是否有效或合理。每个人的体质和减肥需求都不一样。请详细咨询营养专家。然后制作适合您的食谱。
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