毛芋头营养素丰富，可以用于减肥，但是只有在搭配正确的膳食计划，和坚持适当的运动，才能更有效地减肥。
1、毛芋头的营养价值
毛芋头富含维生素C、膳食纤维、叶酸、铁、钙、锌、锰等多种营养素，可以提供身体所需的养分，还有利于调节血糖，改善肠胃功能，提高肝脏和肾脏的排毒能力，增强机体免疫力等功效。
2、毛芋头可以用于减肥
毛芋头含有的营养素能够满足身体对营养的需求，而且热量极低，可以用于减肥，但需要配合合理的减肥饮食计划和适当的运动，才能达到的减肥效果。
3、毛芋头的减肥方法
（1）多吃毛芋头。毛芋头的热量低，可以用来替换高热量的食物，比如炒饭、油炸食物、肉类等。
（2）搭配适当的运动。减肥时，毛芋头可以搭配适当的运动，调节身体的新陈代谢，加快脂肪的燃烧，从而达到减肥的目的。
（3）避免熬夜。减肥期间要注意保持良好的作息时间，不要熬夜，否则会影响新陈代谢，对减肥效果不利。
4、减肥期间要注意
（1）保持良好的饮食习惯，多吃蔬菜水果，少吃高热量的食物；
（2）坚持适当的运动，比如慢跑、快走、游泳等；
（3）控制体重增加的速度，不要一下子减得太多；
（4）适当补充营养，保证身体所需的营养供给。
毛芋头营养丰富，可以用于减肥，但只有在搭配正确的膳食计划、坚持适当的运动，才能更有效地减肥。减肥期间还要注意保持良好的饮食习惯，保持健康的体重增长速度，并适当补充营养。总之，毛芋头可以用于减肥，但是减肥效果取决于膳食计划和运动量。