从营养学的角度出发，讨论了如何不运动就能减肥瘦身的方法，主要内容包括健康饮食搭配，规律作息，科学摄入矿物质，调节心理情绪，保持水分摄入，正确使用药物等方面。
1、健康饮食搭配
减肥不是只有减少摄入，更要考虑种类的搭配，营养的均衡，以及适当的摄入。饮食宜以谷薯类为主，摄入粗粮和新鲜蔬菜，可以补充纤维素，减少胆固醇，改善血脂异常。同时也要控制脂肪和糖类摄入，每日摄入量不宜超过30%，并且选择低脂肪、低糖的食物，有助于调节体内脂肪比例。
2、规律作息
睡眠和饮食是调节体内激素水平的两大因素，对于减肥有着重要作用，因此要做到规律作息，保证每日睡眠质量，每日睡眠时间不宜低于7小时，每日定时上床，睡前要避免精神刺激，保持安静，以有助于体内激素的正常释放。
3、科学摄入矿物质
矿物质的摄入也会影响体内脂肪的消耗，如果缺少矿物质就会导致免疫力低下，减缓体内脂肪的消耗，影响减肥效果。因此，在减肥时，要科学摄入矿物质，如钙、镁、铁、磷、锌等，确保体内均衡摄入，调节体内激素。
4、调节心理情绪
调节情绪也是减肥的重要手段，因为情绪会影响体内激素的释放，而激素又会影响新陈代谢，从而影响减肥。因此，在减肥期间要做到情绪的平稳，利用健身，听音乐，旅游等方式调节情绪，保持每日心情愉悦，以有助于体内激素的正常释放。
5、保持水分摄入
水分摄入也是减肥的重要因素，因为水分可以促进新陈代谢，加快脂肪的消耗，因此，减肥期间要保持足够的水分摄入，每日应保持2-3公升的水分摄入，提高新陈代谢，从而达到减肥的目的。
6、正确使用药物
有些人会采用药物加速减肥效果，但是要注意选择正规的药物，不要贪图便宜，使用不正规的药物，可能会对身体造成负面影响，反而影响减肥效果。
减肥不仅仅是靠运动，还要健康饮食搭配，规律作息，科学摄入矿物质，调节心理情绪，保持水分摄入，正确使用药物等等，只有综合运用才能达到减肥瘦身的目的。因此，在减肥期间，要做到科学摄入，调节情绪，保持足够的水分摄入，以及正确使用药物等，才能达到理想的减肥效果。