最近的一项调查显示，超重率最高的前 15 个省份是除江苏以外的北方省份。考虑到江苏一半左右也在北方，从宏观上看（不要说“我是南方人，体重超过200公斤”，“我是北方人，吃什么都不胖” )，北方人比南方人胖是不争的事实。
为什么北方省份的肥胖率普遍高于南方？
1.中国北方饮食不同导致热量摄入较高
北方人多吃意大利面，南方人多吃米饭。米饭和意大利面都是碳水化合物。作为主食的两大组成部分，它们的营养成分、能量和碳水化合物含量差别不大。根据不同的饮食习惯，没有绝对的优劣。
2.气候不同，寒冷的天气也可能助长肥胖
寒冷的冬天，南方人最多只能出去吃个火锅。但是，北方人可以在外面吃火锅，喝冷饮，在里面吃冰淇淋。比南方人吃冰激凌还要整整一个冬天……
3.北方吞噬南方，慢慢咀嚼
看着北方人吃东西，总是味蕾一阵一阵的。看着他们吃得这么香，我会不自觉地跟上。南方人喜欢慢慢咀嚼，慢慢吃，吸收也比较慢。
北方人在寒冷的天气里如何减肥？
1.每天坚持锻炼半小时
很多人在冬天锻炼。其实冬季减肥运动主要是有氧运动，慢跑、健身都是不错的选择。现在很多人都流行去健身房，这也是一个不错的选择。做一些力量训练，不仅可以减肥，还可以打造时尚的身材。平时上班、上学时，少坐公交车站，多走路，多走楼梯，不坐电梯，周末多参加骑自行车、游泳等运动。
2.饮食控制
我们都知道肥胖与饮食有很大关系，所以想要减肥，饮食控制是重中之重。如果你没有很多时间锻炼，或者你不想太努力，那就尽快使用吧。节食减肥。人们之所以肥胖，是因为卡路里摄入量大于卡路里消耗量。进食时，应尽量减少热量摄入。当您的运动卡路里消耗量超过卡路里摄入量时，您正在减肥，这是由您的脂肪提供的。区别。在日常饮食中，应多吃蔬菜、水果、全谷类（燕麦）、豆制品，一般选择鱼和牛肉，而不是肥猪肉。不要节食，不要饿着肚子，调整饮食，毕竟你不胖。
3.每天喝枸杞水或白开水
枸杞汁含有多种天然亲水成分，如：杂多糖、多元醇、维生素C等。保湿，不会因疲劳而引起便秘，因此可以起到通便的作用，枸杞中的类胡萝卜素也是对视力很好，所以枸杞汁喝久了不会上火。
每天用枸杞泡白水，更能清热解毒，生津明目，既养生又能减脂。
4.泡脚促进血液循环
冬天，很多女生容易因为体温过低而出现水肿或下半身肥胖等问题。这个时候用足浴减肥是合适的，而且还可以暖身，只要每天把脚泡在温水里15-20分钟就可以了。
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