减肥中饮食结构的重要性不言而喻，但是究竟应该吃什么样的食物才能达到减肥的效果？从营养和减肥的角度出发，对减肥中应该吃什么做出了深入的分析，总结出了减肥中不可或缺的主要食物，以及减肥时应该避免的食物类别，以此来更好的帮助减肥者实现减肥的目标。
1. 减肥中应该食用的主要食物
（1）蔬菜
蔬菜是减肥期间必不可少的一种食物，不仅富含维生素和矿物质，而且膳食纤维含量也比较高，会让人有更长时间的饱腹感，而且还能帮助排出体内多余的脂肪，是减肥的选择。
（2）水果
水果也是减肥必备的一种食物，不但可以满足人的饮食需求，而且还有利于排毒清肠，有助于提高新陈代谢，从而达到减肥的目的。
（3）高蛋白食物
高蛋白食物包括鱼肉、牛肉、豆类、蛋等，它们都含有丰富的蛋白质，而蛋白质有助于提高新陈代谢，有助于脂肪的燃烧，是减肥期间必须食用的食物。
2. 减肥中应该避免的食物
（1）高糖食物
高糖食物包括糖果、糕点、蛋糕、汽水等，它们含有大量的糖分，一旦摄入体内，会使血糖水平上升，造成肥胖，因此减肥时一定要少吃高糖食物。
（2）高脂肪食物
高脂肪食物指的是含有大量脂肪的食物，包括像肥肉、油炸食品等，它们会使血液中的胆固醇含量上升，助长肥胖，因此减肥时应该尽量避免食用高脂肪食物。
3. 结论
减肥中的饮食结构十分重要，正确的饮食结构不仅可以让身体获得营养，而且还可以有效地帮助脂肪的燃烧，实现减肥的目的。减肥时应该多吃蔬菜、水果和高蛋白食物，避免食用高糖和高脂肪的食物，这样才能真正实现减肥的目标。
从营养和减肥的角度出发，分析了减肥中应该吃什么，总结出了减肥中不可或缺的主要食物，以及减肥时应该避免的食物类别，指出减肥时应该多吃蔬菜、水果和高蛋白食物，避免食用高糖和高脂肪的食物，以此来更好的帮助减肥者实现减肥的目标。