牛肉是一种美味可口的食物，但是却是高脂肪，高胆固醇的食物，不利于减肥，但是减肥的过程中如果控制好饮食也可以搭配牛肉，实现减肥效果。将介绍一种牛肉减肥食谱，一周七天的减肥计划，通过正确的搭配，每天的热量摄入量不超过800千卡，优化营养搭配，让减肥过程变得更轻松。
1. 早餐：牛肉馅饼+蔬菜汤
牛肉馅饼可以使用牛肉碎，结合淀粉，蛋白质，蔬菜等调料加工而成，热量摄入量约为200千卡，蔬菜汤可以选择多汁的蔬菜，如胡萝卜，西红柿，土豆等，热量摄入量约为100千卡。
2. 午餐：牛肉炒饭+蔬菜沙拉
牛肉炒饭可以将牛肉碎炒到口感酥脆，结合米饭，蔬菜等调料一起炒制而成，热量摄入量约为300千卡；蔬菜沙拉可以使用青菜，豆类，果蔬等，热量摄入量约为200千卡。
3. 晚餐：牛肉拌面+蔬菜沙拉
牛肉拌面可以将牛肉碎，结合面条，蔬菜，调料等一起拌制而成，热量摄入量约为200千卡；蔬菜沙拉可以使用青菜，豆类，果蔬等，热量摄入量约为200千卡。
4. 加餐：牛肉汤+蔬菜汤
牛肉汤可以将牛肉碎，结合蔬菜，调料等一起熬煮而成，热量摄入量约为100千卡；蔬菜汤可以选择多汁的蔬菜，如胡萝卜，西红柿，土豆等，热量摄入量约为100千卡。
以上是一种牛肉减肥食谱一周的减肥计划，在保证营养均衡的前提下，每天的热量摄入量不超过800千卡，可以让减肥过程更加轻松，让营养搭配更加优化，有助于更快更有效的减肥。