研究人员招募了 193 名没有糖尿病的临床肥胖成年人进行小型试验。他们被分成两个减肥组,每组从食物中摄取相同的热量,男性每天 1,600 卡路里,女性每天 1,400 卡路里,但一组被要求吃 300 卡路里的低碳水化合物早餐,并且不吃任何甜食。另一组早餐含 600 卡路里,蛋白质和碳水化合物含量高,而且总是吃蛋糕、饼干和甜甜圈等甜点。
吃甜食也能减肥
在实验 16 周后,节食的两组体重减轻了相同的量。然后两组都继续按照这个方案进食,只是他们都被允许在饥饿时多吃一点。早餐吃得少的那组平均体重增加了 11 公斤,而早餐吃甜食的那组平均体重增加了 7 公斤。
研究人员认为,富含碳水化合物和蛋白质的营养早餐可以让您一整天精力充沛,而在早餐中添加甜点可以满足您一整天对甜点的渴望。想吃甜点。
不过,在您早上准备切芝士蛋糕之前,请注意该研究的结论存在争议。专家们一致认为,丰盛、均衡的早餐是减肥的关键,但一些营养学家认为早餐吃甜点是禁忌。因为这会增加人们对甜食的渴望,所以白天可能会想吃更多的甜食,这可能会导致体重增加。
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营养丰富的早餐增加饱腹感
丰盛且营养丰富的早餐应包含蛋白质和碳水化合物,这些蛋白质和碳水化合物可为您提供一整天的能量,这将有助于您全天保持饥饿感,并避免在午餐和晚餐时暴饮暴食。
早餐吃点甜食没有坏处,只要不吃太多。不要忘记,在营养均衡的情况下,食用含糖和面粉的碳水化合物可以降低患心脏病的风险。
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39减肥秘诀:尽量不要吃高糖高热量的甜点,换成低热量的水果。低热量、高纤维的果汁不仅可以满足您对甜食的喜爱,还可以增加饱腹感。
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